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最近“一哲学硕士拟聘为市殡葬服务中心遗体火化工”登上热搜，高学历连年贬值的现实情况让一些年轻人们萌生退意，想着“实在不行去动物园喂大象”算了。
但实际情况是，动物也需要高素质饲养员的科学照顾，想去当“铲屎喂料的”，有志的年轻人（和小朋友）最好就从现在开始努力学习，这办动物园，还真是个“技术活儿”。
作为国内动物园“顶流”之一，南京红山森林动物园早在2013年发布的饲养员招聘信息中就写明要求应聘者拥有硕士研究生学历。
这不是噱头，也不是“大材小用”，而是动物园早已不是圈养动物再展览给大家看的场地，现代动物园应当是是综合的保护机构，为野生动物提供科学、专业的照顾，在这里它们要像在野外一样快乐幸福地生活。
红山森林动物园园长 沈志军
在刚刚推出的【少年中国科技·未来科学 】丛书的动物篇《办动物园可是个技术活儿》中，我们就邀请到了红山森林动物园的园长沈志军老师，让他给我们讲讲这“技术活儿”的个中奥秘。
格致论道｜编
沈志军 张劲硕 何长欢 等｜演讲
未读·探索家｜出品
在干“技术活儿”之前……
Q
一个出色的准饲养员需要掌握多少知识？
A：动物自然史、植物学、生理学、心理学、行为学、营养学、生态学、医疗防疫、繁殖育幼……同时，饲养员还要具备良好的表达、沟通能力和亲和力，作为“教育大使”向人们传递生物多样性的重要性和尊重生命、敬畏自然、和谐共存的理念。
犀鸟排排站，饲养员来训练
中秋佳节到，狼也有“月饼”吃
给动物们制作丰容食物和玩具，和动物们一起进行行为训练，好的饲养员要具备很多知识和技能。
看来，这个动物饲养员一定是细心又耐心的“学霸”才能当成！
到底有哪些技术活儿？
Q
那么具体该怎么做呢？在游客看不见的地方，动物饲养员们都做了什么？
A：那我们就以备受大家喜爱的猫科动物为例，先来讲讲饲养员们为了让“大猫”更快乐，研究了哪些技术活儿吧！
#1“娱乐设计技术活儿”
铁笼子和水泥地让“大猫”孤独寂寞冷，为了给它们找回快乐，动物园充分利用了红山的山体和森林，一个全贯通的“360设计”新猫科馆诞生了：
绳网、笼网被隐藏起来，大猫和游客都仿佛置身野外；大猫们可以在各个区域随时“旅行”，释放天性；巧妙的“天猫通道”让大猫俯视人类，有时还能来点“天降甘霖”的幽默提醒……
旧猫科馆——冰冷寂寞的石墙铁窗
新猫科馆——说走就走的野外旅行
新猫科馆不仅让大猫们有更多期待和新鲜感，还成为中国大陆首个世界动物园与水族馆协会认证的优秀展区设计方案，这都是爱动物、了解动物，同时也“身怀绝技”的动物园员工的成果。
“此天猫非彼天猫”——天猫通道
#2 “保媒拉纤技术活儿”
“在动物园里当红娘”听起来似乎有些可笑，但是让动物快乐健康地繁衍后代、扩大种群，是一件很严肃的事。
把公的母的动物放在一起，它们不就会繁殖了吗？事实远非如此。让大家想不到的是，许多动物都没有性别二态性，雌雄莫辨，这也导致了很多乌龙事件：
一对丹顶鹤形影不离，结果两年间两只鹤各下了一个蛋，这是“误把闺密当夫妻”；
一批东方白鹳只筑巢不产卵，技术检测之后才发现它们清一色是“纯爷们”……
安能辨我是雄雌？——轮流孵卵的公母红鹮
为了有效准确地鉴别动物们的性别，饲养员们不得不依靠基因技术找出性别差异，在动物幼年期就分清楚谁是雄性、谁是雌性，让它们从“青梅竹马”到“喜结良缘”。
然而，一些很容易分辨雌雄的动物，也会有“恋爱难题”。
正值壮年的两位黄颊长臂猿丝毫没有产生火花，这可让饲养员“老母亲”愁坏了。为了弄懂它们的择偶机制，红山森林动物园和南京林业大学合作，用分子生物学技术在基因层面推测出了长臂猿的择偶机制，这可比看生辰八字就配对的人类“红娘”麻烦多了。
黑毛的公黄颊长臂猿（左），黄毛的母黄颊长臂猿（右）
红娘要做到底，如何让稀有的动物多多繁育，这又是一个重要课题。
鹤鸵是一种生活在澳大利亚东北部的古老走禽，饲养难度很大，在国内的繁殖已经断档多年，国际上也少有繁殖记录可查。
鹤鸵难惹
负责孵蛋的公鹤鸵性格凶猛，放在窝里的传感器可能会被它察觉然后一脚踹走，为了获取数据，饲养员们不得不想办法做了一枚假蛋。
真假鹤鸵蛋和可爱的鹤鸵宝宝
假蛋成功“卧底”，为鹤鸵的人工孵化做出了重要贡献，这与饲养员们的创意和技术是分不开的。
#3 “预防医闹技术活儿”
动物和人类一样，也要在孕期做各种检查确保顺利生产，可是，它们听不懂人类的语言，也难以理解医疗检查是关心它们的友好行为，这就需要饲养员了解动物行为和训练方法，预防“医闹”。
敏感的雌性合趾猿Purba
如何让对医疗仪器十分敏感的动物产生信任？这就涉及动物行为的强化训练。
饲养员们要在动物所有行为里面发现我们需要它做的那个动作。一旦发现那个动作，就要立刻强化，给它奖励。
这需要饲养员的细心发现和耐心训练，当一系列动作组成了做B超时需要的全部动作时，饲养员就可以顺利完成检查了。
在整个行为训练过程中，我们不应责怪动物做错了动作，所有的错都不在于动物，而在于我们人类。
温柔和同理心是饲养员的必备条件，耐心和细心同样也是心理和情感的“技术活儿”。
为黑猩猩做B超
这两年，在动物园成为另一个“网红景点”后，关于动物保护的话题变得越来越多，比如大熊猫归国照料、比如某地动物园虐待动物等等。
小动物们在不断治愈我们的同时，也总在提醒我们要用更多的爱与耐心回应地球上的可爱生灵们。
即使不去动物园做饲养员，或许你也想成为一个合格的“铲屎官”，想离大自然更近一步，这都需要我们提前掌握一些“技术活儿”。
在《办动物园可是个技术活儿》里，还有中国科学院动物研究所国家动物博物馆副馆长张劲硕、北京师范大学生态学博士何长欢等诸多动物学家们讲述他们与动物和谐共处的故事。
他们的亲身科普，能让更多人了解身边的动物们，走出知识盲区，更好地和它们交朋友；或许，还能在下一代的心里种下一颗爱护地球的种子，引领一个又一个成为动物学家的梦想。
-本期话题-
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撰文 | Tminus
编辑｜泰若克塔
封面｜网络
