咱们卤三国的加盟商朋友们大多数都建立了自己店铺的微信群，每天在群里发布菜品，配送上门等，但是建了群、拉了人，如何维护？怎么展开营销与粉丝互动？这些都是需要我们思考的问题，如果这几个问题没有得到解决，长期下去你的群也就变成了摆设，那么建群也毫无意义了。
想要把自己的卤菜店微信群运营好，首先，要确定你的群属性。有的卤菜店群的群友之间没有感情基础，就是发发红包，或者仅仅卖货，长此以往，顾客连打开的兴趣都没有了。
这时候就需要我们体现出一种卤菜情怀——比如说只做没有绿色无添加剂的卤菜，现做现卖，健康卫生等。给自己创建一个勤奋创业的形象，和顾客建立感情基础，基本上都是住在附近的邻居，平时也可以聊聊家常，把一个卤菜营销群变成顾客的朋友群一样。
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卤三国加盟商费大哥的微信群
如何打造朋友关系般的卤菜店微信群，下面五点要注意：
一、食材透明
如果你想打造健康卫生卤菜的形象，那么从你的原料、清洗，再到卤制的讲究、制作过程、陈货的废弃等等，尽量直观地在群里展示分享，不管群内顾客有没有回复，只要有人看了，被你的细节打动，你就不愁没人买。
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二、及时回复
开卤菜店一般比较忙，很多时候无暇顾及微信群，但只要是@你的，一定要做到有问必答，及时回复。既然这么忙，如何做到及时回复呢？卤三国的方法是：不回复具体事情，比如：“收到，正忙，晚点细看回复”，这个时间点你在忙，但是你做到了第一时间回复他，顾客能感觉到你尊重他，慢慢的就会对你产生好感和信任，这就是为什么在星级酒店要求前台在电话铃声响起第几声以内必须接电话原因，这些小细节非常重要，微信群里及时回复会给人非常强烈的好感。
三、保持活跃
保持群活跃是关键，建群初期大家可能不太熟，不怎么交流，这时候可以拉几个朋友进群，特别是能聊的那种，把群氛围带起来，只要互相熟了，群聊就不会尴尬。只要你的店铺微信群真实顾客数量在两百以上，保持活跃就不怕没生意！
加盟商丁姐的微信群非常活跃：
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四、适当促销
不断变换的活动可以加强粉丝黏度，比如说今天订卤菜的前五位顾客送包花生米，明天买两斤蹄霸送鸭掌，九点之后剩余的卤菜打八折等等，适当的让利活动能促进顾客的购买欲。对于帮你店铺宣传、拉朋友进群的顾客更是要给予一些小福利，你真诚对待顾客，顾客也更愿意光顾你的生意。
五、记清口味
在微信群下单毕竟和当场买不一样，有的顾客不能吃辣，还有的顾客不要葱蒜，每个人口味都不同，很容易混淆。假如你不小心给要微辣的顾客送了份重辣的卤菜，这就很影响你的形象了。平常在外卖平台上也能看到，很多差评都是因为卖家口味弄错了，所以对于微信群里顾客要求的口味，一定要细心。
以上五点都是经验之谈！一般人我不轻易告诉他！
