中华美食几千年,说是影响了整个东亚有点夸张了,但是对韩国、日本的影响绝对不小,中华料理的菜系,为社会所公认的有:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国"八大菜系"。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了中国的"八大菜系"。
在这些中华料理里,炸酱面是最受韩国人欢迎的,韩国人对它的喜爱程度几乎仅次于泡菜了.尤其是男士对于炸酱面没有不喜欢的.
说起这炸酱面,味道实在不敢恭维,中国人若食之大概顶多把它当成一个充饥的玩艺儿.做法是将酱,肉末,洋葱,土豆和洋白菜炒一炒然后加淀粉水搅成一锅糊糊,将煮好的面条盛在大碗中,最后把这黑黑的糊糊盛一勺在面条上就完成了.首先是色泽太深勾不起食欲,其次完全体现不出炸酱的感觉.整个制作过程倒象是印度的咖喱饭.
可是,最近韩剧里面竟然有人说中华美食,不是炒就是炸,实在太单调了,日本网友都看不下去了,你是来搞笑的吗?
虽然这样宣传本国文化无可厚非,但是在韩剧中通过贬低中国美食,来抬高自己的行为着实让人不耻。就像韩剧中女主角的台词:“韩国的美食真的是丰富多样,不像中国的美食那样不是炒的就是炸的。”
韩国很多文化历史都深深受到中国的影响,由于韩国物资贫乏,不要说鸡鸭鱼肉之类的肉食类,就连蔬菜他们也很少自给自足。
所以韩国的饮食文化中出现了这种小碟菜的形式。往往看着花样多,其实只是掩饰量不够的事实。
但是,就是这些满是咸菜泡菜的小碟子都让韩国人夸上天了,不少中国人还专门跑到韩国去体验韩国料理,我就呵呵哒了 ,除了泡菜还是泡菜,中国人去了会饿死的。
看完了韩剧中的美食介绍,大家是不是有种流哈喇子的感觉呢?虽然这些美食都可以吃到,但是很多人是感受不到亲自做美食的成就感的。不过在美食经营类手游《精灵食肆》里,玩家就可以自行搭配各种食材,打造可口美味的菜肴。并且还可以招募精灵店员伴你的美食餐厅一起成长哦。感兴趣的小伙伴不妨去官网预约了解吧！
