木瓜配猪小排煲汤最好喝。
主料：猪小排500克，木瓜500克， 花生仁100克，蜜枣50克，盐3克
做法：
1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2. 花生用清水浸一小时，取起。
3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
木瓜煲鱼尾。木瓜煲汤特别好喝，可以把鱼尾煎过放水，放切好的木瓜，汤特别好喝。
也可以木瓜煲排骨，现煮40-60分钟排骨再放木瓜煮个20分钟，熟烂了调味即可，适合秋冬润补。也有人喜欢木瓜煲猪脚，都试试吧！
