来到泰北清迈这个悠闲的城市，当然要来感受一下专属于清迈的下午茶风。
清迈小资的咖啡厅很多，但一提到清迈吃下午茶，绝对会搜寻到的就是这间「粉红之城茶屋Vieng Joom On Teahouse」。
Vieng Joom On Teahouse从清迈发迹，目前在全泰国共有三间分店，清迈二间，曼谷一间。
“Vieng”在古印度巴利文是”城市”的意思，”Joom On”则是”粉红色”的意思，所以合起来就是”粉红之城”。
店面就位于「清迈古城」东方近郊的「Ping河畔」旁，外观就是粉粉嫩嫩的泰北两层楼平房，跟四周建筑比起来这超像一个梦幻公主城堡的样子。
这一区有非常多漂亮质感餐厅、咖啡厅，虽然比较分散但却是能好好逛一下的地方，建议可以约个四五点过来吃，吃饱后四处走走，比较不晒。
一走进店内，眼前一亮，华丽装潢格调充满粉色系、串珠的设计，装潢以少女们最爱的粉红色为主，搭配各种颇具复古风情的精美小茶具，还有开阔的小庭院。
清迈的魅力就是，很多小店能将泰北风融合进各种不同风格，不管在餐厅、咖啡厅，这种泰北风格的设计都意外的冲突又和谐。
店里流露出一种浓浓异国风情位，座位皆是印花布枕头与沙发。
沙发椅也有不同形式，藤编沙发、布质沙发、软垫沙发…各种类型使用了不同的布质来呈现，喜欢哪种款式任君选择(座位可以自行挑选)。
宽敞的室内区域让人有种豁然开朗之感，大片的落叶窗可眺望河景。
餐厅后方是户外的河畔座位区，也是喝下午茶的地方之一，天气炎热不适合坐在户外。
但是光线非常的好，拍下美照绝对是羡煞不少人，如果六点过来，在河畔喝下午茶应该很棒。
在这里除了可以喝茶以外还有非常多伴手礼可以买，这些店主购自欧洲、中国和泰国本地的茶叶，由20位调茶师挑选、调制。
专业挑出来的茶不仅好喝，也有个漂亮名字，像是用白茶、泰北玫瑰、丁香、肉桂、红茶、姜等调制出来的粉红城市（Vieng Joom On），茶汤带点淡淡的浪漫红褐色也被昵称为爱情茶；以滨河为名的湄滨茶（Mea Pin Tea），则以绿茶、茉莉花、薄荷等调制，茶香清爽。
这些包装精美的茶品，在架子上整齐划一，并依颜色区分类，红橙黄绿蓝靛紫…
包装方面是巧妙结合欧洲和泰式的精致陶罐或纸盒，绝对是送礼自用两相宜的好伴手。
蛮喜欢它们也非常多小包装的礼盒，这样就不怕喝腻还能换口味，超棒的！
有好茶也要有可口茶点，店主人以其医学背景，为店里设计了一整套低卡餐点，无论是三明治、蛋糕等轻食点心，一律为素食，不仅希望顾客吃进美味，身体也无负担。
双人下午茶套餐High Tea For Two（550铢）：点心以三层塔的形式表现，最上面是各种水果塔和巧克力蛋糕；中间的是泰式奶茶布丁；最下层是新鲜水果组合。
Scone Set（320铢）：则是两层。
两种都可以搭配自己喜欢的茶。
这些甜点的造型实在是太迷你，太可爱了。
他们家的饮料价格都不贵，大概是120~180Baht左右，口味来说都不错，茶品真的是浓郁的茶香加上新果的甜味。
Vieng Joom On Tea（1人份150铢）：以红茶、泰北玫瑰、生姜、肉桂、黑胡椒、豆蔻、梅花等调制，以清新的肉桂香气为主调略去红茶的涩味。
建议大家如果四人以上能点一份双人下午茶，加点咸食跟其他餐点，一起分着吃刚刚好。
整体来说，这间「粉红之城茶屋Vieng Joom On Teahouse」如同一间充满创意的秘密花园。
有开阔的小庭院，很适合闺蜜、友人们来这里喝下午茶，搭配各种颇具复古风情的精美小茶具，喝着进口红茶，吃蛋糕点心，促膝谈心。
服务上不差，也没有限时与低消，来点慵懒跟悠闲，不就是「清迈」的日常吗？！
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