最近流行起来一款GM减肥方法，全称叫做"GM Diet"，号称是极速健康的排毒减肥餐。
百度了一下，GM Diet全名是General Motors Diet，是由美国通用汽车公司（General Motors）得到美国食品药品监督管理局、美国农业部协助而研发的。
当初美国通用公司设计这个减肥食谱，是因为GM公司员工长期不运动导致发胖，所以为了帮助员工减重，也为了提高工作效率，而打造的一款快速减肥食谱。
一连7天的设定，吃大量的低卡路里的蔬菜水果和糙米，再配合大量的饮水，让你快速减肥，除了某些食物有注明外，其他的任你吃。
来看看怎么个吃法吧！
第1天：水果日
除了香蕉之外，任何水果都可以吃。
建议吃苹果、草莓、橙子等，搭配约8~12杯的清水。因为吃高纤维、低脂、低热量的水果会增加饱足感，搭配喝大量的水可以加速排毒，为之后6天的菜单做好准备。
第2天：蔬菜日
只吃水煮或生的蔬菜和豆类（土豆除外），同样搭配8~12杯水，但要避免吃高淀粉质的蔬菜如青豆、粟米。可以适量在蔬菜沙拉加入白醋、柠檬汁和香草进行调味，但不要加沙拉酱。
第3天 水果 蔬菜
只能吃水果和蔬菜(香蕉和土豆除外)，蔬菜可以水煮或生吃，也是一样搭配8~12杯水。多摄取水果蔬菜，可以让身体自我修复。蔬菜水果不限种类，可以选择自己喜欢吃的。
第4天 香蕉 牛奶
8~10根香蕉搭配4杯牛奶为主食(不喝牛奶的可以用豆奶取代)，以及喝8~12杯的清水。香蕉含有丰富的果胶、钾质和钙质，这是整个GM Diet的重点，可将香蕉和牛奶混合摄取，自制香蕉奶昔。
香蕉能提供所需热量，但这一天还需要多吸收钙、碳水化合物和蛋白质来降低食欲。一整天只吃香蕉也有点难受，因此这一天也可以煮GM Diet的蔬菜汤提供身体能量。
GM Diet的蔬菜汤的具体做法：番茄、芹菜、卷心菜、青椒、洋葱，煮半小时，就可以喝了。
第5天 蛋白质
这一天会比较丰富，可以吃6个番茄，一碗糙米，一份去皮鱼肉或鸡肉(300g)，搭配喝8~12杯水。这一天可吸收蛋白质。
第6天 蔬果 低脂肉类
可以吃任何蔬果和低脂肉类(如去皮鸡胸肉) (不得超过300g)都能摄取，外加8~12杯水（2400~3000ml的水）。
可以吃一碗糙米，水煮或生蔬菜，一份去皮鸡肉(300g)，搭配8~12杯水。
第7天 拒绝肉类
任何蔬果、果汁及糙米都能摄取，分量随意，但不能吃肉类。注意果汁要鲜榨的，不可以喝加入糖分的浓缩果汁，有助于身体排毒。
查了相应的食物热量之后，可以选择代替糙米的食物，例如玉米、全麦面包~
另外，减肥期间还有几个注意事项：
- 减肥期间一定要禁酒
- 所有饮食尽量少油，尽量减少盐，糖等调味料
- 每天至少喝10杯水
- 7天后不要马上吃太油腻的食物，最好给身体3天左右的缓冲期
