肉羊快速育肥可使羔羊两个月成活率达98％、体重达到15-20公斤出栏。育肥诀窍有以下几点：
1、择羔育肥
从羔羊群中挑选发育好、个体大、采食能力强、无疾病的羔羊，组成断奶后的育肥群。最好选择公羔，因为公羔生长快，此时又未达到性成熟。
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2、羔羊补饲
可用谷物饲料搭配适量大豆饼，也可用混合精饲料，如麦麸22％、玉米45％、豆粕30％、鱼粉2％、食盐1％。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20-30日龄，每只羔羊喂量为50-70克；1-2月龄为100-150克；2-3月龄为200克，每日补喂两次。
3、适时断尾
羔羊断尾可以改进肉质、加速肉羊生长、减少膻味。羔羊在2-21日龄均可断尾，但以2-7日龄最为适宜。断尾时间最好在晴天早上进行。方法：
a、快刀断尾：先用细绳捆住尾根，断绝血液流通，然后用快刀离尾4-5厘米处切断，用纱布包扎好，当天下午，即可将系绳解开，经5-7天可愈合；
b、胶筋断尾：用弹性较好的胶皮筋，套在羔羊第2-3尾椎之间，使尾下部得不到营养而萎缩，经10天即可自行脱落。
4、去势促长
公羔去势一般与断尾同时进行，可采用胶筋法和手术法。常用的是胶筋法，将7日龄内的公羔羊的睾丸挤到阴囊内，在精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结，20-30天后，阴囊和塞丸就会干枯自然脱落。
5、预防疾病
根据当地羊病的流行特点，坚持“防重于治”的饲养原则，有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种，防止传染病和寄生虫病的发生。
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6、及时消毒
在肉羊的饲养管理中，始终要有充足、清洁的饮水供应，舍内要保持通风良好，地面干燥，铺有垫草，饲料不被污染。对羊舍、羊圈、水槽、料槽勤清扫、消毒；产羔的垫草、饲草、用具等要勤放在阳光下晾晒；对医疗器具、工作服要勤煮沸消毒。
7、择时出栏
育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏，既可缩短肉羊育肥周期，又可提高养羊户的经济效益。
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