《诗经》是一部我国古代诗歌总集，是中国诗歌的源头，在中国文学史上具有十分重要的地位。其中有这样一首诗：
彼采葛兮，一日不见，如三月兮！
彼采萧兮，一日不见，如三秋兮！
彼采艾兮！一日不见，如三岁兮！
——（《诗经·王风·采葛》）
古本《诗经》
这首诗不长，看似也很简单，三章，每章三句，共36字。三章中除了三种植物“葛”“萧”“艾”和表示时间的“月”“秋”“岁”6字不同，其余完全相同。就是这样一首“简单”的诗却能流传千古，这到底为什么呢？
因年代久远，《诗经》中的很多诗既没有具体的作者，也没有具体的写作背景，让后人很难知道到底为什么而写。很多只能根据字面意思，加上古人作的注来理解。
先看注释：
⑴采：采集。葛：葛藤，一种蔓生植物，块根可食，茎可制纤维。
⑵萧：蒿的一种，白叶，即白蒿。有香气，古时用于祭祀。
⑶三秋：三个秋季。通常一秋为一年。这里三秋指长于三月，义同三季。
⑷艾：多年生草本植物，菊科。其叶子供药用，可制艾灸治病。
⑸岁：年。三岁，三年。
这首《采葛》诗从字面上看，意思不难理解，简单翻译出来就是：
采葛啊采葛，一天不见，就像隔了仨月！
采萧啊采萧，一天不见，就像隔了三秋！
采艾啊采艾，一天不见，就像隔了三年！
《采葛》这首诗写的是什么呢？
根据文字，可以理解成，一个人一边采集（劳动），一边在思念着某个人。从“一日不见”如“三月”“三秋”“三岁”可以想见其思念是多么的急切，其思念的日子多么的难熬。什么人思念某个人会有这么急切的感受呢？古代从事采集的一般都是女子，因此，这首诗是表达一个女子对男子的思念之情，是女子在劳动中思念着自己的心上人。
整首诗字句虽然不多，但一个多情女子的形象跃然纸上，呼之欲出，甚至活脱脱地站在读者的面前。这是这首诗的美妙之处。因此也就不难理解为什么这首诗能够脍炙人口，千百年来一直流传。
从现代人的观点来看，这是一首可以看做是表达男女爱情的优美诗篇。“一日三秋”、“一日不见，如隔三秋”成了人们表达思念之情的成语。
古人对《诗经》有很多的注疏，最具代表性和权威性的是宋代大儒朱熹作的集注。对儒家文化推崇备至的朱熹，对于古代男女爱情之类的情感，很显然持反对态度，所以朱熹注解说这首诗属于“淫奔”之诗。他说“采葛所以为絺綌，盖淫奔者托以行也。故因以指其人，而言思念之深，未久而似久也”。意思是说，采葛用来制纤维织布，这是淫奔者假托采集（葛、萧、艾）去野外私会自己的心上人，所以借此诗来指其人，来说对心上人的思念之深，不见心上人的时间并不长而内心感觉却好像很久似的。
“采萧”之“萧”为“白蒿”
《诗经》中的诗，其创作来源于人们熟悉的生活，很多都是借助劳动中的场景和事物抒发作者的某种感情。像这首《采葛》中的场景和采集的对象，至今人们都很熟悉。“葛”，可能都知道是什么，葛藤，一种蔓生植物，块根可食，茎可制纤维；“艾”，就是现今人们熟知的艾草，也是蒿的一种，又叫野艾，是一种中草药。
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至于“萧”，现在的人知道的可能不多，它也是蒿草的一种，也叫白蒿。陆玑《诗疏》：“白蒿先诸草发生。香美可食，生蒸皆宜。”白蒿味甘，平，无毒。刘滴川在《山海经·万物纲目》中讲：“白蒿主治五脏邪气，风寒湿痹，补中目聪明不老。益气，长毛发令黑。疗心悬，少食常饥。久服轻身。”
可见白蒿的药用价值不小。“长毛发令黑”，可谓少发白发者的福音。不妨多吃点。
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白蒿，中药名又叫茵陈。
俗语说：“二月里茵陈三月里蒿，四月里茵陈当柴烧。”意思是说，二月（农历）里的茵陈最好，三月里，就长老了，不能吃了，四月里的茵陈就更没用了，只能当柴烧。
《诗经》中还有很多借写采集野菜的劳动而写的的诗篇。野菜，既可当菜食用，也是中草药。
读《诗经》可以知道，很多野草是古老优美诗篇的题材。中国诗歌的源头，原来来自人们最朴素也最普遍的劳动！
