细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄
立冬之后
草木凋零，蛰虫休眠
在现代的冬天
我们有取暖设施
还能上网消遣
那在没有高科技的古代
人们是怎么度过漫长寒冷的冬季呢？
今天就和文旅君一起去看看
唐朝人的冬天都在干什么
王维《江干雪霁图卷》（局部）
到了冬天，皇族与官宦
都会穿上动物皮毛制成的裘衣
平民百姓在冬天大多会
选择穿褚皮纸做的纸衣
来抵御风寒
《南村辍耕录·卷二九》中
还记载了纸衣的制作方法
“古法用楮树汁、飞面
白芨末三物如糊以之粘接纸缝
永不脱解，过如胶漆之坚 ”
不仅要穿暖更要吃暖
羊肉是备受唐朝人喜爱的肉类
这种既能御风寒
又可补身体的食材
自然也是他们冬日餐桌上的常客
《清异录》中说
武则天爱吃“冷修羊”
她还曾称羊为“珍郎”
盛唐时宫廷每日的
羊肉消耗就更大了
从《太平广记》中羊肉出现的频率
也可以看出羊肉消费
渗透在社会生活的方方面面
暖和的房子能帮唐朝人遮风保暖
唐朝修建一些房屋时
会用花椒和泥
涂抹在墙上做成保温层
营造一个暖和的室内环境
晚唐诗人张孜就描写过此种方法
“其中豪贵家，捣椒泥四壁”
还会用生炉火的方式在室内取暖
王公贵族常常使用铜制的暖炉
燃烧木炭取暖
或者干脆直接利用薰炉燃香发热
（文旅君温馨提示：冬季室内取暖注意开窗通风）
唐代忍冬纹银薰炉 现藏于陕西历史博物馆
热闹的“烹羊会饮”毕竟不是常态
冬日漫漫
读书以消永日才是文人本色
对他们来说冬日好似是
岁月中多出来的时间
陆游就是在冬夜里读书时
写下了名句
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”
冬夜还是适合用功的时刻
孟郊在《苦寒吟》中写道
“百泉冻皆咽，我吟寒更切”
创造出“染着霜风雪味”的作品
仿佛也是文人
冬日富有代表性的活动
唐朝诗人王建有诗曰
“典尽客衣三尺雪，炼精诗句一头霜”
冬日独处难免孤寂
不如出门访友
唐代诗人李频就喜欢雪夜访友
还写有诗句
“何人山雪夜，相访不相思”
周辰 《雪村访友图》（局部）
朋友见面更要饮酒助兴
饮酒也是唐朝人
冬日里离不开的一种消遣方式
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”
白居易用冬日的温暖与酒香
向友人发出了共饮邀请
“晚来天欲雪，能饮一杯无？”
李白更是在《立冬》中写到
“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温”
对他而言
在冬日寒风中
品酒比写诗更重要
《开元天宝遗事》中还记载了
巨富王元宝在冬月大雪之时
令仆人把所住的坊巷
扫出一条路后请朋友来
“具酒炙宴乐之，为暖寒之会”
如不是豪饮或宴会
唐朝人便以煮茶为乐
煮茶的水在唐时即有讲究
《开元天宝遗事》记载
隐士王休在太白山下居住
往来皆是僧道异人
他从溪水中取冰煮茶
与宾客共饮
孙祜 《陶榖烹雪》
阵阵带着寒气的北风吹来
西安城墙的银杏
颜色愈发的浓郁
大片的金黄绘出
一幅灿烂的画卷
让古城墙焕发出新的活力与生机
西安城墙中山门的银杏树叶
在十一月也即将迎来最灿烂的时刻
道路两边的银杏树叶
将浓浓的寒意都染上了颜色
树叶飘逸，满目金黄
这美不胜收的景色
让人心头添了些许柔和
四季的变换带来如画的景色
唐朝人在冬日里
保持着对生活趣味的探索
如今的我们依旧可以
行走在城墙下
望着那洒下了一路金黄的银杏树叶
感受千年前同一片土地上
唐朝人的“冬日雅趣”
西安文旅之声综合整理自
遇见城墙
来源： 西安旅游信息咨询指南
