上一期，谈资成都写了《成都文化如何“侵略”全世界？（上）》，许多小伙伴留言说没想到外国人对成都的文化这样痴迷！今天，谈资成都就为大家带来文章下半集，我可以肯定的告诉你，成都文化对“外国人的影响，可能远比你想象中的大！
宫保鸡丁凭一己之力 打败他国美食
相传丁宝桢，清咸丰年间进士，调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁，肉嫩味美，很受客人欢迎。后来由于他戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，被人称为“宫保鸡丁”。
宫保鸡丁不仅深受中国人喜爱，同时也是公认外国人最爱的中国食物，到底有多爱？
它是美剧里出场次数最多的中国菜堪称网红级别
一众演员在美剧里表达自己对宫保鸡丁的热爱，大声呼喊“Kung Pao chicken！！”可以看出美国人对这道中国菜的热忱。
●《生活大爆炸》中一盒宫保鸡丁引发离家出走事件
每周三是 Sheldon 一群人固定的 “Chinese food day”，每集几乎都能看到主角们手捧外卖盒拿着筷子吃中餐的场景。而在第七季有一集时，Leonard 把宫保鸡丁换成了另一家餐馆的，直接成了 Sheldon 离家出走的导火索之一。
●《老友记》剧中公开表白宫保鸡丁《老友记》（Friends）第一季第11集中，Chandler的母亲在电视上接受采访时说“我会非常想吃宫保鸡丁”。
《丑女贝蒂》(Ugly Betty)第一季第3集中，Daniel说了一句“这是宫保鸡丁吗？”《白宫风云》(The West Wing)第二季18集中，Sam说了句“买份宫保鸡丁就回来吧。”《南方公园》(South Park)第七季2集中，Mr.Kim说: “这里！2份宫保鸡丁和小杯冰茶。” 而在第七季第15集中，换成Cartman说：“老兄，这里闻起来有宫保鸡丁的味道！”
影视剧往往反应了一部分现实内容，由此可见，宫保鸡丁对外国人的影响已经深入日常生活了。
2014年APEC会议宫保鸡丁征服各国政要
2014年APEC会议召开期间，央视晚间新闻报道称，大数据发现，在APEC成员出发前的搜索内容排行榜上，“美食”成为所有人都关注的焦点，而川菜宫保鸡丁，则打败韩国泡菜和日本寿司，成为各国政要眼中的红角儿。
2014年7月6日，德国总理第七次访华，首站是四川成都，她兴致勃勃地观摩厨师制作宫保鸡丁的过程，还拿起筷子吃了几口，边吃边赞“very good”。
而普通民众更是对宫保鸡丁欲罢不能↓↓↓有一位住在中国的小哥，每周记录两次中国美食与文化。
这一天，视频一开头就是“我今天要吃的菜可能是世界上最大名鼎鼎的四川佳肴”，世界、最、大名鼎鼎，这几个词语足以证明宫保鸡丁在世界美食界的地位。
在等菜的时候他开始发牢*了，这么好吃的宫保鸡丁，在西方简直就是网红菜品啊！怎么在四川、甚至全中国的地位就不是那么高呢？（地位明明还是很高的……）根据众多网友提供的信息，外国人好像确实都喜欢吃这道菜。
菜上了小哥开始疯狂安利宫保鸡丁的优点
花椒、辣椒缺一不可，但是最后让拍摄视频的小哥沉醉于宫保鸡丁美味的竟然是其中的花生……
还有一位叫岳凯涵的外国小哥哥千里迢迢来到中国的起因就是宫保鸡丁！↓↓↓
可能外国人眼里中国的美食就是宫保鸡丁吧~
为什么“歪果仁”这么喜欢吃宫保鸡丁？
有人这样说：“老外们喜欢吃宫保鸡丁最主要的原因是这道菜的作料调汁厚重，典型的中国餐馆酸辣模式。除此之外，鸡胸脯肉是这道菜的主要材料，对于外国人尤其欧美人来说，鸡胸脯肉优于鸡的其他部分，这也是为什么老外来中国必吃的原因之一。”还有人说：“我一个学中文的外国友人说外国人都喜欢吃宫保鸡丁是因为名字好记！”我觉得两个理由都说得非常在理啊！
成都采耳 被周边国家学习
成都采耳古来有之。古书有云:茶肆一隅,两人一站一坐,如点穴盘凝伫。好事者相询:“何事?”答曰:“采耳也”。和古人一样，现代不少成都人周末没事的时候也爱去人民公园坐坐，来碗盖碗茶再采个耳，可谓悠哉游哉。
有外地网友曾感慨道：“在锦里享受了一把成都民间特别服务——采耳，感觉左右脑之间都通透了！”左右脑都通透了！可想而知采耳带给人们不仅仅是清洁的作用，更是提神醒脑啊！虽然伺候的只是一个小小的耳朵，但要轮番上阵10多种工具，且功能、大小、材质都有精细要求，这么齐活的玩意，怕是只在ICU手术室里才能看见。
成都采耳是个“玄幻”之术当这个宝贝被外国人发现了之后……印度孟买商人 Gaurav Harish ，每次到成都出差，都会火急火燎地找采耳师傅帮忙，释放他积蓄已久的欲火，每次采耳之前，都会露出咖喱味的迷之微笑，开心得像刚沐浴了恒河水。
美国大爷Franklin，第一次掏耳，刚开始有点紧张和不适，但是随着掏耳师傅的撩拨玩弄，痛苦渐变为酸爽，最后以 “ Oh，Life is good（生活太美妙了） ” 的六星评价结束。
来自加拿大的Maxwell，也曾抱着不信邪的态度，尝试了成都采耳。结果，这个钢铁直男脸上，居然出现了萌萌哒形状的红晕。
同样沦陷的，还有旅行达人Jeremy ，这位去过200多个国家、见过大世面的男人对成都采耳赞不绝口！
每次到成都来采耳毕竟不是个长久之计于是乎外国人就把这项技能带到自己国家！讲真，看到这些熟悉的画面我还以为在成都
越南版采耳
越南掏耳朵的一个小店铺，很像咱们中国80年代左右的理发店。
越南芽庄不仅有掏耳行当，重点还孕育出了掏耳朵一条街。在路边墙根底下，可以看到几位男性越南掏耳朵师傅，头戴矿工灯兜揽生意。
这个装备看起来，简直就是“简化版”的成都采耳，听说10块人民币左右就可以享受一次越南版采耳服务。
印度版采耳
除了越南的采耳，印度的采耳也和我们成都的有异曲同工之妙。在印度的街头，你会发现有一群头戴小红帽，肩膀上搭着一条毛巾的人，他们就是印度的一群特殊职业者——街头掏耳工。
据悉，一名印度洁耳工每天可清洁10到15对耳朵，每掏一只耳朵的报酬为50卢比（约合人民币5元）。
印度的掏耳的工具就显得比较简单，相比我们成都成套的工具，一根细细的钢针上套点棉花，再加一个小镊子，就可以完成掏耳工作。据说在印度掏耳这行还不好入，因为很多手艺都是靠祖辈传承下来的，他们的手艺不外传。真想把中国的挖耳勺介绍给他们……感觉我在家自己都能完成项价值5块人民币的操作。
日本人痴迷三国文化 “蜀粉”最多
《三国演义》作为我国四大名著之一，许多人都是读着它长大的。而电视剧版的《三国演义》也是伴随了几代中国人成长。然而，这个世界上却还有一个国家的人和中国人一样对三国文化非常！非常！痴迷！这个国家就是日本。
三国文化到底在日本有多火？
三国文化在日本不能用一般的火来形容，那简直就是为之疯狂！早在中国1991年筹拍“老三国”时，就有日本一家电视创作公司看好日本市场，多次找《三国演义》剧组洽商合作事宜，日本方甚至提出了由他们全部负担拍摄费用，不过被婉拒了。
虽然合作没谈成，《三国演义》完成拍摄后，日本NHK电视台便迅速地引进版权，当年的收视率极为火爆，日本人甚至称这部旧版的《三国演义》为“中国最棒的历史剧”。像项羽和刘邦、曹操、诸葛亮等等这些名字在日本可以说是人尽皆知。
此外，三国文化还渗透日本许多领域
吉川英治的《三国志》被众人喜爱
横山光辉改编的《三国志》漫画点燃人们对于三国故事的热情
综艺节目时常可见有关三国的内容嘉宾说日本人对三国志非常炙热的喜欢！
重点在游戏方面日本制作了大量有关三国文化内容的游戏风靡世界！《三国志》
《三国志》是日本光荣株式会社推出的历史模拟类游戏系列。该系列的精华是对三国历史细致的考据，和传神的人物肖像，将三国时代庞大的政治军事构架完美的融入SLG游戏模式中。《三国志I》于1985年12月13日正式发行，成为世界上第一款三国题材的商业游戏，意味着三国志系列的开始。《真•三国无双》
以中国历史上的三国时代为故事背景改编，玩家在体验剧情模式的同时也能边欣赏三国时期所发生的故事，其中更包含许多知名的战役，例如官渡之战、合肥之战、过五关斩六将、赤壁之战等等。《三国志英杰传》
《三国志英杰传》是日本KOEI出品的一个集角色扮演、历史模拟和战争游戏于一身游戏，其故事与“三国”原著颇有关联。还有《三国志战记》、《决战》、《三国志 BattleField》等有关三国的游戏，不知道你都玩过没？你以为这就完了？日本人的神操作，你永远都想不到！三国知识水平考试就问你怕不怕！
可能是因为日本人太喜欢三国了把地球那边的美国人都弄懵了这三国不是中国的吗？为啥在日本那么受欢迎
于是有日本人回答了
这完全就是历史 多方面文化融合的结果。
而在三国文化中日本人又尤为痴迷诸葛亮
三国时期，诸葛亮效力于蜀国，一生都为蜀国奔波，诸葛亮之前辅佐刘备，可以说是鞠躬尽瘁。网上曾经流传日本媒体做过的一个调查，在日本最崇拜的中国百名名人中，诸葛亮名列前茅。
日本人到底有多“粉”诸葛亮？
日本大津祭重头节目“曳山祭”以“孔明”命名花灯
日本滋贺，每年都要举行节庆——“大津祭”。压轴节目是用二十多位壮汉拉着高达两层楼的花车在主要街道游行，花车共有13辆车，都是用名人的名字命名，其中有一辆车就以“孔明”命名。每当诸葛亮诞辰日来临，不时有日本人私人掏钱为诸葛亮树碑立传。
日本诗《星落秋风五丈原》曾收进日本中学课本《星落秋风五丈原》为日本近代诗人土井晚翠名著，其震撼日本人的心灵。开篇吟道：更深岐山悲秋风，阵云暗暗五丈原，露珠零落繁似锦，枯草遍野马正肥，奈何蜀军旗无光，鼓角寂寂今无声——丞相病奄奄。
为纪念诸葛亮，特立石碑位于五丈原诸葛亮庙广场，有一座长4米、高3米、厚1米的石碑，碑的正面题写着“心外无刀”四个大字。
这座石碑是日本国际书画院院长野吕雅峰先生于1993年9月为纪念诸葛亮逝世1760周年所立。是的，你们没有看错，这是一个日本人为纪念诸葛亮而立的石碑！
三国那么多人物为啥日本人“独爱”诸葛亮
因为在他们眼中，诸葛亮是“士”之楷模。诸葛亮的精神是建立在“兴复汉室”和“忠君”的基础上，是建立在各种优秀品质基础上。这与“尊王攘夷”的日本传统士大夫精神非常匹配。他们敬仰“具有卓越才能而忠诚勤恳的悲剧性英雄”，诸葛亮的“鞠躬尽瘁”精神在日本人的心灵世界里产生着强烈共鸣。
相信大家都和我一样没想到，当国外的饮食文化、动漫文化等出现在我们周围的时候，我们的成都文化也早已渗透到外国人的日常生活中。
