爆爆米花家常做法（原味老式爆米花）

准备爆米花专用玉米，切一块巧克力，起锅烧油，倒入玉米，用大火炒到有玉米粒爆开，盖上盖子，不停摇晃，再起锅倒适量水，放入白砂糖，炒至成糖色，加入巧克力炒至融化，加入爆米花搅拌均匀就可以出锅了。

做法:

1、准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖！

2、炒锅中放入黄油或者块状奶油！

3、倒入小玉米！

4、然后用铲子来回翻炒！

5、然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子。

6、等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了！