小店生存策略
① 每个人开店的理由都不同
② 决定开店的隐含假设


为什么女性都想开家小店,贩卖美好?
为什么女性都想开家小店,漫度余生?
小店是践行生活方式载体。
小店,光从头脑里闪现的几个画面,就足以让人向往:
半掩门、绿色树荫庇护下,
有橘色灯光的咖啡馆;
粉色彩绘门头,蓝色木格门框,
被花朵环绕的花店;
大片绿叶的龟背和琴叶榕掩映下,
陈列简洁的小众服饰店。
大红大紫的复古壁画,
琳琅满目的杂货,有调调的Vintage店。
如同每个女孩都玩过的过家家,一间崭新的厨房,一套精致的衣橱,一个活动关节、可以换装的芭比娃娃,就能满足她们对生活的掌控和向往。
小店是成年人的过家家游戏,与芭比过家家不同的是,要面现实的真枪实弹,冒险践行自己坚信的生活方式。
有部电影叫做《勇敢者的游戏》,讲的是一群小孩找到一盘神秘的棋类游戏,未曾料到,它竟然有魔力——投骰子之后,可以让人进入真实场景,比如丛林、荒原、王国,就像穿越一般。
游戏者只有接受现实,拼尽全力去经历。
小店也是一场勇敢者的游戏,只要投了骰子,就暂无回头路,只能走下去。

每个女主开店的理由各有各的不同,然而,能持续盈利,小有成就的店主却很相似。
有哪些不同和相同呢?
小店是家,有故事:
敏子出身小县城,上学时异常努力,考上北京一所985,毕业后如期进入知名车企。工作10几年,和大学同学在母校周边盘了家店,做野生菌精品小火锅,开启双职业。
她的家乡在云南滇中,盛产野生菌,每到6月雨季降临,大自然的馈赠如约而至。
离家10几年,每年妈妈都要给她寄晒*菌子,油淋的干巴菌,朋友们都超级喜欢。从小就熟悉家乡的味道,人到中年,对乡土的眷恋就开始涌上心头。
她的小店是文艺舒适风,用的木桌木椅,古旧装饰器物,全都是她亲自回老家,探访民居,一件件采收。
进店就是玄关,一件手缝彝绣服作为装饰挂在射灯下,玄关桌上一枚山水纹大理石花瓶,里面插着一朵黄色花蕊的粉山茶。
店里除了可以吃鲜香菌火锅,还能惬意地看看书,喝普洱种植的高山咖啡。
除了上班,出差,敏子全部时间都在店里,这里是她倾注全部热情的家。
小店的真实和灵魂,全在于真实的店主。
她把自己对家土文化理解,对食材的喜好融入设计,并把这些独特的美呈现在别人面前时,看到的人,眼前都会自然浮现出一幕幕温暖的故事。
然而,困住她的,正好是她的优势。
敏子除了忙店务,还负责复杂的菌类采购。菌子季节,每月每天,食材价格都不一样,导致店里菌火锅每季价格无法统一。
特别疫情后,由于学校管制,经营越来越艰难。

小店是连接的中心,有内容
细姐的店与众不同。她来自广州,毕业几年后,就嫁给了大学同学,留在男方所在的城市,贵阳。
老公是公务员,她则经营网店很多年。看到茶饮市场火爆,觉得有机会。
在心有余力的前提下,她回老家一趟,应聘一家茶饮店店员,趁机学习。
两个月后,回到贵阳,就立刻发动身边资源找铺位,开了一家自创茶饮店。她想做成线下引流,线上运营复购的模式。
她的小店位于闹市区偏安静一隅,这样可以节省租金,人流相对也会少。
店风格清新明丽,装修简约有致,属于大众茶饮店里的小清流。
细姐的虽然自创品牌,但投入机器设备、原料包装、租金和装修的费用都不低,到处体现她的不将就。
她开这个店,想作为年轻人创业的一种引领。她之前做电商,在私域积累了很多客户,虽然来自天南海北,然而好生意怎么能受地域牵制?
她让每个进店的客人心甘情愿的扫码入群;在朋友圈、小红书种草自己的小店和周边产品。
店的生意稳定后,她还经常在店里开读书会、创业小聚会,把自己的经验分享给贵州本地的朋友,非常受年轻人欢迎。
虽然,她还不明确茶饮店会不会做加盟,是否要扩店,认为,在疫情环境中,能够保持现有生意平稳,还能结识很多年轻人,已经很满意。

小店是文化传承,有调性
椿子大学毕业后,就在重庆一家教培机构的日语培训老师,薪水不错。
生完孩子后,特别不想上班,考公务员的年龄也快过了,考本地教师在编,除了年龄有限制,也没有硬关系。
她把自己定位为教育者,怎么延伸优势,又不被他律的工作束缚呢?
她想开个店,就专门去上海考察。
置人于梦幻中儿童绘本馆引起她的兴起。她想做一家可以教孩子读绘本、讲故事的绘本借阅馆。
同时,让陪孩子来的妈妈们,在等待的空闲期,可以喝咖啡,甚至想到加入美甲、服饰这些项目。
远离激烈的职场竞争,独辟蹊径,是她自我设想的生存之道。
考察回来没多久,她就约了三个朋友一起开店,力图做本地最有调性,最有品质的一家绘本咖啡吧,并把想法一点点实施。
她加盟了家日本绘本馆,在取得公司同意的前提下,让合伙人去学习咖啡烘焙制作,还买了十几万的咖啡机,要做本地最有高级感的妈妈社区。
经营一段时间,她发现,绘本馆的借由之前教培工作积累的人脉,维持生计基本没问题;
然而,高档咖啡休闲区,美妆服饰区,却没有多少妈妈愿意买单。
高级感成了无人理解的异类文化。

小店,就是一场勇敢者的游戏;
践行心中的想法,总是要付出代价,有的成本高,有的成本低;
没有付出,就没有体验和收获;比起不赚钱,这是人生最值得炫耀的财富。
决定开店前,我们凭借着热情和感受,忽略了理性;很多人都无觉知,其实,做决定背后,藏着一条隐含假设。
什么隐含假设,可以理解为前提预设:
这个店是赚钱的,生意稳定的,因此能支撑我想要的生活。所以,我就开。
但凡假设、前提,总有真伪。
这个隐含假设、前提如果为真,那开店的成功率是不是会高很多?翻译下:
01、这个店开起来生意稳定
02、这个店有足够的盈利空间
怎么证明以上两点为真?
或者说,哪些条件、因素可以直接或者间接证明,这两条假设是真的?比如,客流量、产品受欢迎度、供应链的稳定性、运营模式、技术、利润率、复购率等。
分析这些数据的可行性,就能证明隐含假设多大概率为真。从而,就能算出这个店的成活率。
隐含假设验证法来源于创新理论大师——克里斯坦森教授的一本书,《你要如何衡量你的人生》。
每个女生都有开店的梦想,要如何衡量这家梦想小店,创造更高的成活率?
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