寻肠记
这几天特别想吃肥肠面,今天偶然看到一美食博主的视频,介绍了郑州一家肥肠面馆,可以单独加一碗肥肠,想想就美得狠。
等把视频看完也没见他介绍店名和位置,就翻视频下面的评论,有不少人问他地址在哪,但没见有人答复。我也私信这个博主,询问具体的位置,等了个把小时没见回复。眼看着肚子已经严重抗议,这会除了这个别的又不想吃,一个大活人不能活活饿死,咋办?
又仔细看了下视频的开头,截图了一张图片,有这个店隔壁店的店名,上面一行写着XXX石锅,前面三个字看不清,下面一行“杭州小笼包”,用地图搜杭州小笼包,周边有很多家,范围太大。
又把照片放大看,XXX石锅,应该是XX先石锅,又模糊搜索,地图显示名叫“缘味先石锅”的也有好几家,有的都到绕城高速外边了。
搜索“缘味先石锅杭州小笼包”地图上出现两个地址,一个距离7公里,一个距离18公里,而且地图上没有显示两个店周边环境的照片,没有照片佐证也不能完全确定就是这两家,这要是走错了估计会在半路歇菜。
最后想起视频提到24元一碗的肥肠面,加一小碗肥肠50元和一小碗牛肉50元,我就搜“郑州24元一碗的肥肠面”,“50元肥肠”之类的帖子,功夫不负有心人,终于在一个帖子里发现了该店的照片,原来是叫“烧鸡公牛肉面馆”
去美团上搜了一下“烧鸡公牛肉面馆”,出现一家“胥佳烧鸡公牛肉面馆”
点进去评论中的的配图与帖子图片一致,只是帖子里的图片没有拍全
对比视频截图旁边有理发店的LED灯和屋檐黑白类似监控的东西,确定是此店无疑。
今天限号,只能坐车过去,也好,正好下班高峰还不如坐地铁,搜了导航
坐1、2、5号线到到达京广南路再步行几百米,中间2号线还坐过了一站往回跑。
终于到店了,店不大,很普通一个店,问了下老板加肥肠和牛肉,现在单加是60一碗,可以两掺,比那个视频中50元还涨价了。
点了一碗素面跟肥肠牛肉两掺,11 60=71元
至于味道嘛,我觉得面很一般,其实应该点纯肥肠,两掺牛肉那个牛肉太烂了,口感不好。肥肠还不错,可以大快朵颐嘛,肥肠有点甜,麻辣。看了下周围吃面的顾客,大部分还是吃加一点肉的面,像我这样单独点一碗肉的不多。
很快就吃完了,天冷,又有疫情还是赶紧回去。临走拍一张。
从店走去地铁的路上,路过京广路隧道
这就是7.20郑州暴雨淹死人的那个隧道。
不禁感叹生命的脆弱。我们还能去吃小吃,有的人的音容却永远定格在七月暴雨黑暗的隧道里。
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