台州玉环：坐在老大坝饭店里怀念即将拆除的老大坝——妞儿嬉游记（嬉游记手游）

海味

清代：屈大均

海味沙螺美，河豚好在秋。

白怜蚝粉嫩，黄爱蟹膏流。

鱼买多论斗，禾储少满篝。

今年西潦苦，沙坦半无收。

看完小箬村，我们按计划往回开，前往玉环，玉环市名源于海岛奇观，古志记载“晨雾绕岛，形状如环；上有流水，洁白如玉”，由此得名。境内岛屿林立，海礁棋布，全境由楚门半岛和玉环本岛以及鸡山、披山、洋屿、大鹿、茅埏、横床等135个外围岛屿组成。玉环本岛面积170平方公里，是浙江省第二大岛。而在玉环本岛和楚门半岛之间，原本隔着一条狭窄的海峡，那就是漩门湾，所谓漩，就是回旋的水流。历史上的漩门湾是一处鬼门关，水面惊涛骇浪，水下有无数巨大漩涡，吞噬了无数航船。有民谣为证：“漩门湾，鬼门关，眼望漩涡泪斑斑”。1977年，玉环县的人民以辛勤的劳动成功的在海峡中填出了一条宽阔的大坝，把玉环岛同楚门半岛连接在一起。玉环，由此结束了被孤悬于大海的历史，从此展翅高飞。

漩门堵口后淤积甚快，如今湾内水深大多不足2米，港道浅窄，仅宜小船航行，慢慢的形成了今日的漩门湾景象，其中的一部分就建设成为漩门湾湿地公园。然而，这条玉环人引以自豪的大坝却让温州人深恶痛绝，因为大坝建成后，对乐清湾造成了泥土淤积渐多、水质变差、海洋物种减少等影响，从1981年到2010年，乐清湾水质从一类海水迅速恶化为“劣四类”海水。据说上世纪90年代，乐清曾与玉环沟通，说出资3000万元给玉环撤坝造桥使用，但遭拒绝。好在2017年，玉环启动了漩门大坝“撤坝建桥”工程，漩门湾上将建设一条月牙造型的大桥，预计在2020年完工，大桥建成后，这条坝就会被拆掉，重新连通乐清湾和漩门湾，乐清湾的水质肯定会有向好变化。

前往湿地公园以前，我们先解决一下午饭问题，用餐地点是湿地公园边的老大坝饭店，这是一家海鲜排档，在玉环有多家连锁，进门左手是点菜区，海鲜码放的整整齐齐，右手是用餐区，环境比较简陋，有点类似于温州以前的排档，墙壁上的大幅大坝老照片挺有意思，预订的是400元一桌的团队餐，比想象中的要好，主要是菜品清爽，味道也挺好，几个海鲜都非常新鲜，吃完了去点菜区一看，鱼眼睛暴突，确实不错。