23年掌舵人周斌全离任，涪陵榨菜能否再造辉煌？

涪陵榨菜迎来管理层新变动。涪陵榨菜董事长、23年掌舵人周斌全近日退休离任。

对涪陵榨菜来说，周斌全是一位颇具传奇色彩的掌舵人。自2000年加入以来，他带领这家曾经“濒临*、资不抵债的国有榨菜企业”，逐步成长为“榨菜第一股”。

如今的涪陵榨菜又面临业绩不稳、提价未达预期等问题。不久之后，涪陵榨菜将选出新董事长，新掌舵人将如何继续扛起涪陵榨菜的大旗？

23年掌舵人退休离任

涪陵榨菜12月11日发布公告称，周斌全由于达到法定退休年龄，不再担任公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员等任何职务。

对于涪陵榨菜而言，周斌全是企业发展史上的灵魂人物。资料显示，1988年，涪陵榨菜成立。由于手工式作坊逐渐落后，年产量较少，企业生产经营越来越困难。到1999年底，涪陵榨菜负债累累，资不抵债。

2000年，周斌全调任涪陵榨菜集团党委*、董事长、总经理。为了拯救涪陵榨菜，他带队领考察并学习国外工厂的发展模式和先进技术，此后开启生产技术的改革，在2005年建成行业第一条全自动化生产线，2019年实现行业第一个数字化生产车间投产，榨菜生产加工从传统手工作业实现了全流程自动化升级。这也让涪陵榨菜的生产效率得到极大提升，在2001年就实现扭亏为盈，销售收入突破1亿元。

为了打开榨菜品牌知名度，周斌全还带公司走品牌发展之路。在2004年斥巨资拿下央视广告，邀请张铁林做代言人，使得“乌江榨菜”这一品牌迅速火起来。还持续挖掘涪陵榨菜“三清三洗，三腌三榨”百年独特工艺，洞察和把握消费者对榨菜卫生、安全、健康、美味的需求，取消防腐剂添加、首创乳化辅料、采用氮气保鲜和铝箔包装、推出轻盐产品等。

此后，涪陵榨菜逐渐成为国民榨菜，并在2010年上市，成为“榨菜第一股”。上市当年，涪陵榨菜的营业收入达到5.45亿元，净利润达到5574万元。到2022年，涪陵榨菜的营业收入达到25.48亿元，净利润达到8.99亿元。

多次提价

周斌全掌舵期间，涪陵榨菜业绩整体进步明显。不过，近几年涪陵榨菜也不乏问题。

首先是营收、净利润不稳定。财报显示，2020年至2022年，涪陵榨菜营收分别为22.73亿元、25.19亿元、25.48亿元，分别同比增长14.23%、10.82%、1.18%，增幅逐年走低。同期净利润分别为7.77亿元、7.42亿元、8.99亿元，分别同比变动28.42%、-4.52%、21.14%。2023年前三季度，涪陵榨菜更是出现营收、净利双下滑的局面，实现营收19.52亿元，同比下降4.61%；实现净利润6.59亿元，同比下滑5.34%。

对此，涪陵榨菜给出的解释主要涉及原材料成本问题，2023年半年报进一步披露，青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。

为应对成本问题，获得更好营收，涪陵榨菜选择了提价策略。2021年11月，涪陵榨菜披露，基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨，及优化升级产品带来的成本上升，决定对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%—19%不等。而2008年以来，涪陵榨菜产品直接或间接提价累计已超过10次。

不过，有业内人士认为，涪陵榨菜依靠涨价去刺激市场并不是长远手段，榨菜市场或已触及市场天花板。

此外，为摆脱单一化风险，涪陵榨菜进军泡菜、萝卜行业，2018年投建辽宁开味食品有限公司年产5万吨泡菜生产基地建设项目。但2021年至2022年，萝卜的营收比例分别仅占4.39%、2.74%、3.23%，泡菜的营收比例分别是6.77%、6.31%、9.45%，多元化成效还有待时间检验。

上海至汇营销咨询有限公司首席顾问张戟认为，涪陵榨菜多元化布局是正确的，但可能会遇到阻力。想要做到多元化发展，要看公司如何让消费者将榨菜转变成佐餐开胃菜。

继任者浮出水面

周斌全离任，继任者又是谁？

涪陵榨菜近期公告透露，周斌全被免去涪陵榨菜党委*、委员职务，高翔担任上述职务。12月11日的公告披露，公司董事会决定提名高翔为非独立董事候选人。据此外界猜测，高翔或将出任涪陵榨菜下一任董事长。

公告显示，高翔，出生于1981年10月生，研究生学历，出任涪陵榨菜党委*前，担任重庆市涪陵区经济和信息化委员会党委*、主任。此前，他曾担任涪陵区梓里乡农办干部，梓里乡党政办科员、副主任，涪陵区委宣传部主任科员、宣传科科长，涪陵区地方志办公室主任，涪陵区委党史研究室副主任、区地方志办主任，涪陵区龙桥街道党工委委员、办事处副主任，涪陵区同乐乡党委副*、乡长、党委*，涪陵区同乐镇党委*等职务。从履历来看，高翔没有直接从事榨菜行业的相关经验。

12月13日，涪陵榨菜证券部相关人员对新京报记者称，公司未来的董事长人选，还需要经过董事会的选举等程序，相关工作正在筹备中。对于周斌全的下一步去向，该工作人员称，周斌全离任后，不再参与公司任何事项，下一步去向暂不清楚。

新京报记者 刘欢

编辑 李严

校对 柳宝庆