从云梦大泽到洞庭水乡
作为八百里洞庭的璀璨明珠
洋沙湖万亩浩气一脉相承
而后三千年里，滋养了
一代又一代在此生息的人民
他们安居乐业，行舟捕鱼
日出而作，日落而息
孕育出独特的湖湘渔业文明
渔歌、船俗、全鱼宴……
尽管隔着时空依然能感受到
洋沙湖畔的独特的渔俗魅力
让我们探索渔窑小镇
感受斑斓且历久弥新的渔文化
说渔离不开船。洋沙湖畔人们衣食住行都与船相关，千百年来，他们出湖打鱼、收网、满载而归、晒网……在生产劳动和日常生活中都形成了许多的特有的船俗。
-拜神出船-
“朝谒河神庙，泛舟洋沙湖”。在出湖出船之前，人们都会在河神庙前许下出航平安、渔获满舱的美好愿望。
如今生活美好，人们也鲜有出船捕鱼的机会，在特殊的日子或有盛大的活动时，大家仍然延续旧时习俗，齐聚河神庙，礼拜祈福，许愿求祥。
-行船习俗-
船家行船途中十分讲究彩头，不能提及“翻”等禁忌词语，途中用坏的渔网不能随手丢弃在湖中，否则会得罪神明，以后再也捕不到鱼了，风浪较大的时候不可大声喧哗以免冒犯过路的水上仙灵。
-撒网打鱼-
除出船的仪式外，在撒网时也有诸多讲究，撒网前在心底祈愿丰收，愿肥的来，瘦的走，鲶、鲤、鲫、鳜样样有，大鱼小鱼快上手。
-唱渔歌-
船工行船苦闷且风险颇多，所以经常会唱船歌以舒缓心情。《洋沙湖渔歌》是渔民经常传唱的渔歌之一。“天高有鸟哟白云飘 ，大湖有鱼哟水迢迢，趁着风小天气好，小民得路哟把船摇，搞到鱼虾先敬神，神明保佑哟百难消。”
-收网-
收网对于渔民来说，绝对是出航过程中最值得期待的时刻，收网结果的好坏决定了渔民辛劳回报的多少，因此在收网前，往往会安排年长且经验丰富的老渔民进行祷告。无论捕获多少皆须表示庆贺，若是捕到小鱼小虾按例都要放生，以示不忘神明水泽之恩。
-满载而归-
渔民出航营生十分辛苦，当渔获颇丰的时候，船老大会在船头摆上条盘，焚香点烛，撒斋饭，望庙遥拜，以酬神恩。到岸后，船工们吃上比平时丰盛的“牙祭”，叫做“谢神宴”，以庆贺满载而归。
-晒网-
渔网是渔民重要的生产工具，也是忠实的伙伴，在洋沙湖区域晒网不仅仅是一项工作，更是一种仪式，在晒网时，渔民要唱《十二月晒网歌》等小调，以求渔网结实可靠，牢固耐用。
靠湖吃鱼，洋沙湖全鱼宴也因此闻名。相传洋沙湖渔民每年的六月初六是祭祀杨泗将军的日子。在隆重的祭祀仪式结束之后，渔民们都会自发地聚在一起吃宴席，宴席取材即是供奉过神明的“灵鱼”，每户各出一道拿手菜凑成一桌，因所有食材均是鱼类，便形成了“全鱼宴”之说。
而今要想吃到“全鱼宴”，渔窑小镇里湖色生鲜餐厅可以满足你。现捞湖鲜，鲜嫩爽滑。清一色的鱼为主料，制成美味菜肴。
相传是南宋义军首领杨幺所创之评比渔获的节日。每年农历三月十五，各大鱼商、船老大便会聚集在洋沙湖，评选当时捕获的各式鲜鱼，其中所选最佳的便称为状元鱼，此渔民也会获得十分丰厚的奖励。
漫步渔窑小镇
你可以发现渔文化传承的痕迹
在小镇的渔街、在渔窑博物馆
在洋沙湖畔、在湖色生鲜餐厅……
去触摸、去感受、去体验
这不仅仅只是一个景区的美好
更像是经历了一次穿越之旅
回到了旧时那个繁闹的盛世……
