臘八，粥事。
一阳初夏中大吕
谷粟为粥和豆煮
农历十二月初八
数九隆冬，雪花飞舞
每年的这一天寺院便会
熬好热腾腾的粥
等诵经供佛后
将粥分发给久等的信徒
一时间
暖暖柔柔的粥香弥漫寺院
散发在寒冬大地的上空
这就是腊八粥
只是这一碗粥非同寻常
一吃，就是一千多年
过了腊八就是年
《腊节》
(北齐)魏收
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。
宿心何所道，藉此慰中情。
《腊日》
(唐)杜甫
腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。
《十二月八日步至西村》
(宋)陆游
腊月风和意已春，时因散策过吾邻。
草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。
多病所须惟药物，差科未动是闲人。
今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。
《腊八日雪参议林郎中有诗因次韵》
宋代: 喻良能
玉树参差见，银花子细看。
淖糜分腊序，圆炭度朝寒。
冉冉头新白，匆匆岁又残。
聊凭一杯醉，忍把两眉攒。
腊八很冷，过年了，如果你很愁，那就喝几杯酒，酒可暖身，亦可消愁。
《腊八日早漫成》
宋代: 张即之
簿书方应接一身，减却新计上笔尖。
愧我世无分雨补，为农忧有岁时占。
客因年近思家切，人到心间饮水甜。
昨夜一番乡屋梦，寒梅香处短筇拈。
腊八一过，就是年，每逢佳节倍思亲。
《腊八危家饷粥有感》
宋代: 赵万年
襄阳城外涨胡尘，矢石丛中未死身。
不为主人供粥饷，争知腊八是今辰。
这首诗充满了悲凉感，赵万年，南宋抗金将领，开禧二年，冬，金兵攻占神马坡，渡江南下，以20万大军围襄阳城。时襄阳城守军仅万余，强敌压境，宣招司官员相继逃遁。赵万年修造武器，储备粮食，力劝新任招抚使赵淳死守襄阳。他起草《手板谕汉儿军》，告示襄阳军民，襄阳城被围九十多天，大战二十多次，水陆攻城三十四次；以万余守卒，抗金人二十万大军，城得以全，围得以解。因守襄阳城有功，赵万年被封为武德大夫。这首诗就是作于金人围攻襄阳之时，如果不是喝到了粥，都不知今日是腊八！赵万年卒于宋嘉定二年(1209年)，终年42岁。
《行香子·腊八日与洪仲简溪行其夜雪作》
宋代：汪莘
野店残冬。绿酒春浓。
念如今、此意谁同。
溪光不尽，山翠无穷。
有几枝梅，几竿竹，几株松。
篮举乘兴，薄暮疏钟。
望孤村、斜日匆匆。
夜窗雪阵，晓枕云峰。
便拥渔蓑，顶渔笠，作渔翁。
绿酒：美酒。因酒上浮绿色泡沫，故称。篮舆：竹轿。小店暂歇，春酒一杯，沿途的溪山间不时夹带着几枝幽梅、几竿孤竹、几株苍松，清旷疏朗之气宜人。暮宿孤村，又逢寒风飘絮，夜雪扑窗。天明后带上渔具，独钓寒江雪，有胸中万虑俱息之感。
《南歌子》
（黄州腊八日饮怀民小阁）
宋代：苏轼
卫霍元勋后，韦平外族贤。
吹笙只合在缑山。
闲驾彩鸾归去、趁新年。
烘暖烧香阁，轻寒浴佛天。
他时一醉画堂前。
莫忘故人憔悴、老江边。
腊八日：宋时京城于此日作浴佛会，送七宝五味粥，称之为腊八粥。乌台诗案之后，苏轼被贬黄州。从繁华到寂寥，正经历着人生最消沉的一段日子。人得意的时候，节日是锦上添花的欢乐；人失意的时候，节日就有点复杂了。这个腊八节，苏东坡借过节的由头，到朋友张怀民处小饮。苏轼和张怀民当时都被贬黄州，可以算志同道合。
《唐辰腊八日大雪二首·其一》
宋代：张耒
平生腊八日，借钵受斋糜。
客路岁将晚，旅庖晨不炊。
持杯从破律，遣兴自吟诗。
何日依禅宿，钟鱼自有时。
《永乐大典》载：“是月八日，禅家谓之腊八日，煮经糟粥以供佛饭僧”。
《腊八日水草庵即事》
清代: 顾梦游
清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。
只应水月无新恨，且喜云山来故人。
晴腊无如今日好，闲游同是再生身。
自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。
腊八腊八，冻掉下巴，腊七腊八，冻死寒鸦，吃过腊八饭就把年来办!
《腊月八日于剡县石城寺礼拜》
（唐）孟浩然
石壁开金像，香山倚铁围。
下生弥勒见，回向一心归。
竹柏禅庭古，楼台世界稀。
夕岚增气色，馀照发光辉。
讲席邀谈柄，泉堂施浴衣。
愿承功德水，从此濯尘机。
《腊八日夜直》
清代：曾国藩
翻从官宿得闲时，仙掖深深昼掩帷。
静向古人书易入，寒偏今日酒堪持。
浓饘说献宫中佛，晴雪看分禁里墀。
日暮武英门外望，并阑冰合柳枯垂。
清代，雍正三年（公元1725年）世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每逢腊八日，在宫内万福阁等处，用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经，然后将粥分给各王宫大臣，品尝食用以度节日。
《腊八日未雪不寒》
宋代: 方回
寒暖违时节，于民有弗堪。
岂应今腊八，恰似旧春三。
夜衾蒸肤汗，朝壶溢唾痰。
浑疑北风雪，不肯到江南。
江南人在腊八的时候很难见到北方的雪。
《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽》
宋代: 王洋
腊月八日梁宋俗，家家相传侑僧粥。
栗桃枣柿杂甘香，菱椇芝栭俱不录。
金仟吒言成道时，不认饕馋借称目。
谁谓毗耶清净身，何有尘埃更须浴。
今晨雪屋梳白头，南邻与馈如素求。
未须怊怅思往昔，坐变劲峭同春柔。
铺排短韵一作戏，为君姑续岁时记。
《腊八粥》
(清)道光帝
一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。
应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。
盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。
共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。
童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。
《大腊》(晋)裴秀
日躔星记，大吕司晨。玄象改次，庶众更新。
岁事告成，八蜡报勤。告成伊何，年丰物阜。
丰禋孝祀，介兹万祜。报勤伊何，农功是归。
穆穆我后，务兹蒸黎。宣力葘亩，沾体暴饥。
饮飨清祀，四方来绥。充仞郊甸，鳞集京师。
交错贸迁，纷葩相追。掺袂成幕，连衽成帷。
有肉如丘，有酒如泉。有肴如林，有货如山。
率土同欢，和气来臻。祥风协调，降祉自天。
方隅清谧，嘉祚日延。与民优游，享受万年。
腊月八夜雨
宋:周文璞
愁云欲雪未成雪，忽闻寒雨夜淋浪。
但知岁月堕寂寞，不悟乾坤发艳阳。
天黑鬼车声更大，夜阑客枕梦初长。
明朝起视篱砌下，草芽浥浥又回黄。
过了腊八就是年
腊月村田乐府十首其五 爆竹行
宋·范成大
岁朝爆竹传自昔，吴侬政用前五日。
食残豆粥埽罢尘，截筒五尺煨以薪。
节间汗流火力透，健仆取将仍疾走。
儿童却立避其锋，当阶击地雷霆吼。
一声两声百鬼惊，三声四声鬼巢倾。
十声百声神道宁，八方上下皆和平。
却拾焦头叠床底，犹有馀威可驱疠。
屏除药裹添酒杯，昼日嬉游夜浓睡。
腊月村田乐府十首其八 分岁词
宋·范成大
质明奉祠今古同，吴侬用昏盖土风。
礼成废彻夜未艾，饮福之馀即分岁。
地炉火软苍术香，饤盘果饵如蜂房。
就中脆饧专节物，四座齿颊锵冰霜。
小儿但喜新年至，头角长成添意气。
老翁把杯心茫然，增年翻是减吾年。
荆钗劝酒仍祝愿，但愿尊前且强健。
君看今岁旧交亲，大有人无此杯分。
老翁饮罢笑撚须，明朝重来醉屠苏。
又是一年腊八到，此时，无论你在哪里，都愿你能喝上一碗热气腾腾的腊八粥，平安吉祥！
