逃跑计划｜这份迪拜的全新打开方式，助你避开汹涌人潮（蜜糖世界无限送钻）

界面新闻记者 | 史春蕾
界面新闻编辑 | 汤威

人们总在追求永恒，但世间唯一不变的就是变化本身。不论是鲜活的人，还是客观的物，都在随着时间的流逝而催生出新的内涵，城市发展亦是如此。在过往的岁月中，“石油”、“土豪”等标签深深烙印在迪拜的城市形象之中，但城市的发展犹如人的成长，都在不断挑战自我的过程中撕碎过往被赋予的标签。如今，未来感、科技化、生命力、古文明等元素渐渐丰富了迪拜的内核，沙漠与海洋、传统与现代，看似截然对立的景象也在这座城市和谐共生，为同处地球村的人们提供了更多探索迪拜的全新方式。

数百年来，熙攘的迪拜湾一直是当地人的命脉，是早期居民的首选定居地，也是迪拜诞生第一个港口和珍珠产业蓬勃发展的地方。如今，这里活力依旧，继续吸引着游客纷至沓来。只需 AED 1，就可以在众多的传统阿布拉船中选一艘乘坐，横渡柏迪拜和德拉区之间的迪拜湾，这是最实惠且最能展现地道阿拉伯传统的体验之一。

“阿布拉”的阿拉伯语是“Abra”，意思是“横渡”，全天发船，每班间隔几分钟，穿梭于迪拜湾沿岸的四个站点。第一条航线从德拉老市集阿布拉站驶往柏迪拜水阿布拉站，第二条航线要繁忙得多，从阿尔萨布哈阿布拉站一路驶向迪拜老市集阿布拉站。

在这短暂的水上旅程中，乘客可以坐在船中央的木凳上欣赏两岸风光，体会风土人情。早上去看看当地商人如何抛锚，并开始一天的买卖，欣赏五颜六色的木制单桅帆船在一起停泊，偶尔又有船只驶过。这里不仅可以远眺迪拜老城区中鳞次栉比的传统阿拉伯建筑，还能窥探迪拜从传统走向现代生活的轨迹，德拉双子塔、各类酒店和商业楼盘等地标建筑拔地而起，更有高大的玻璃幕墙在水波映照下显得熠熠生辉。

船只靠岸后，步行数百米便可抵达黄金市集。作为迪拜一座最古老的传统市集，这里长长的市场摊位上陈列着各种光彩夺目且货真价实的商品，无论只是随意看看，还是打算诚心采购，都可以在黄金市集穿行，品鉴来自世界各地的不同重量的饰品。在这里，除了黄金，还能淘到各种钻石饰品、珍珠项链、铂金和银货。如果目标价位合理，商贩们会非常乐意接受砍价。因受迪拜政府的严格监管，赝品在此毫无容身之地。

对于人类而言，过去木已成舟，现在转瞬即逝，未来无限可期。为了让不确定变得确定，迪拜始终在与时间赛跑，通过未来科技感的建筑展现自己无穷的胜负欲。在迪拜世博城这座以未来为中心的迷你城市，聚集着超现实、可持续、智能化等关于未来世界的美好畅想。

迪拜世博城以2020迪拜世博会为基础建造而成，自2022年10月1日开放以来，世博城重现了博览会期间的许多娱乐项目，包括Al Wasl 广场、空中花园观景塔和名为"超现实"的著名水景。主要主题展馆均被全部保留下来，Terra可持续发展馆和Alif 移动馆均已转变为互动教育基地。

迪拜世博城是一个清洁、绿色、科技、以人为中心的未来城市，是可持续城市规划的蓝图。而Terra意为行星地球，将迪拜世博城对可持续发展的承诺变为现实，成为阿联酋、该地区乃至全球变革的催化剂。其通过一种感性的、变革性的体验，让不同背景、年龄和兴趣的游客在自己的生活中做出更可持续的选择，以保护我们的快乐星球，造福子孙后代。

来到Alif 移动馆，你将走进9世纪巴格达的智慧之家，与历史人物会面，探索人类进步的历程。踱步于九米高的“移动巨人”雕像间，与古代航海家伊本·马吉德、探险家伊本·白图泰和著名学者巴克里对话；进入阿联酋太空计划的任务控制间，观看“希望”火星任务；通过视频体验阿联酋的故事，以及这个国家在全球范围内所扮演的重要角色。这个寓教于乐的学习场所，让人们与流动的现在、过去和未来面对面，借由阿拉伯世界的先驱们，向各个年龄段的游客灌输一种自豪感，激励他们跟随这些历史人物的脚步，创造更美好的明天。

此外，世博城内的愿景馆是为了纪念阿联酋副总统兼总理、迪拜酋长谢赫·穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆殿下而建，他的一生奉献塑造了这座活力的城市。在此，我们得以窥见一个小男孩转变为一个有远见的领袖，并为人民所钦佩的非凡人物的影响。据悉，2020年迪拜世博会的视觉馆在为期六个月的活动中，该展馆的游客满意度达到96%，是2020年迪拜世博会所有展馆中最高的，并在《参展商杂志》的世博会奖中获得了最佳小型展馆奖。

迪拜因石油资源发家，但旅游业、高科技、对外贸易等产业也欣欣向荣，这不得不归功于卓有远见的迪拜酋长谢赫·穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆。他很早就意识到，过度的资源依赖并不能带来城市的可持续发展，于是，建造“世界第八大奇迹”——棕榈岛的构想应运而生，并希望可以与世界级的商业港口相匹敌。

2001年，迪拜怀揣着这颗野心开始大刀阔斧地施工，并于2010年竣工，整体耗资140亿美元，耗费人力14000余名，这个完全由沙子和岩石搭建而成的世界奇迹就此诞生。之后，岛上的奢华酒店、商业中心、主题公园等各类建筑拔地而起，为迪拜带来源源不断的客流和资金流。

不是每个人都有机会在太空一睹棕榈岛全貌，但高达240米的观景台让这件事情变得触手可及。置身棕榈岛The View，可以全方位欣赏朱美拉棕榈岛以及远处波光粼粼的阿拉伯湾和迪拜天际线交织而成的唯美画卷。棕榈岛The View 位于棕榈塔（Palm Tower）第52层，同时设有咖啡馆、展示棕榈岛变迁的创意展览、互动水族馆主题通道以及一个礼品店。2022年，随着 The Next Level 观景台的开放，游客的高空体验又上一层楼。

其实，在朱美拉棕榈岛改变世界版图之前，迪拜的人造岛屿早已达成规模。拥有“七星级酒店”之美誉的卓美亚帆船酒店，便位于迪拜海岸线入海处的一座人造岛屿上，借助一条桥梁公路与迪拜相连通。这项工程于1994年动工，耗时5年，共有3000家公司和承包商、250名设计师和3.5万名工人参与建设。

卓美亚帆船酒店从内到外都洋溢着奢华气质：金碧辉煌的内部装潢采用了近2000平米的 24K 金箔；酒店的 Junsui 日料餐厅拥有全球最大的施华洛世奇水晶天花板，由2.1万块熠熠生辉的水晶拼接而成的；酒店大部分的地板和墙壁都采用了独家意式雪花白大理石——米开朗基罗的雕刻作品就是使用的这款大理石；其他的奢华服务包括劳斯莱斯车队在前庭恭候，更有接待过泰格·伍兹、安东尼·约书亚等体坛巨星的直升机升降坪迎接客人的到来。

自1999年开业以来，卓美亚帆船酒店接待了来自世界各地的无数贵宾和名人，令迪拜跻身全球豪华旅游版图。如今，卓美亚帆船酒店也首次允许游客走进酒店内部，在向导的带领下进行参观，一睹闻名世界的酒店中庭、令人艳羡的皇家套房和全新的体验套房。

除了难掩的奢华气质，卓美亚帆船酒店也有着不为人知的一面：它还是濒危海龟的疗养胜地。卓美亚帆船酒店与卓美亚古堡酒店共同推行迪拜海龟疗养计划（DTRP），且与迪拜的野生动物保护局、迪拜猎鹰诊所和中央兽医研究实验室合作实施。该计划专注于拯救受伤和患病的海龟，自2004年以来便以负责任的态度将2000多只海龟放归了大海。

在干旱的沙漠地区，更能凸显来自植物的顽强生命力。听同行的向导介绍，迪拜有一个直观衡量财富的标准，即绿植的覆盖面积。“哪户人家绿色植被更多，哪户就更富有。”先不论财富多少，仅仅凭借稀有的水资源便培育出的茁壮绿植就已振奋人心。没错，恶劣环境下所表现出的生命力更让人动容。

人工岛或许已不足为奇，但迪拜还有世界上最大的人造树，绿色星球便是围绕它而建造。这座七层折纸风格的玻璃建筑，容纳了大约3000种不同的植物和动物，是迪拜唯一的室内雨林。绿色星球位于迪拜的城市步道，它将自然和好奇心结合在一起，帮助提高人们对世界上最多样化的生态系统的认识，以及人类在保护生态方面所发挥的作用。

这座生态圆顶建筑共有四层：天棚冠顶、林中乐土、森林及水漫雨林，分别探讨雨林的每一部分发挥的职能及重要作用。这里流水潺潺，各类动物在其间四处徜徉。树冠形成了雨林的屋顶，吸收了大部分的阳光并扩散了降雨。它矗立在离地面大约30-45米的高度，为许多种类的鸟类提供了自然舒适的环境。来到雨林的中间层，这里比上面有更多的开放空间，比下面的森林地面有更多的阳光，猴子和爬行动物生活在此处。潮湿、安静、黑暗的森林地面，则是产卵哺乳动物针鼹的家园。当然，地上有很多生命，地下也有很多活动。来到最下面一层被洪水淹没的雨林，一个巨大的水族馆里装满了大量的非洲慈鲷。

看遍了迪拜市区的繁华，可驱车90分钟来哈塔寻找宁静。这里群山环绕，碧水蜿蜒，与途中所见的大漠黄沙形成鲜明对照。欣赏哈塔水坝的最佳方位在水面上，Hatta Kayak提供的皮划艇、独木舟、明轮船等租赁服务恰合时宜。泛舟水上，沉浸于湖光山色之间，享受超然物外的时刻。在这里，还有另一处景致不能错过，那便是一幅俯瞰水面的大型壁画，意在纪念阿联酋的开国元勋、已故的谢赫扎耶德·本·苏丹·阿勒纳哈扬和谢赫·拉希德·本·赛义德·阿勒马克图姆。

在哈塔崎岖的山脉之间，藏着一座蜂蜜基地，成千上万只蜜蜂在此勤勤恳恳，任劳任怨。人们可以穿戴好防蜂服和保护装备后，与蜂箱内的蜜蜂亲密接触。哈塔蜜蜂基地的工作人员崇尚可持续实践，恪守环保理念，既是尽忠职守的养蜂人，也是诲人不倦的讲解员。他们在传授一些养蜂知识之余，还会帮助人们在密密麻麻的蜂群中找到处于统治地位的蜂王。

专心致志地运动与学习最耗费能量，位于哈塔遗产村内的Al Hajarain餐厅成为众人的能量补给站，这里提供阿拉伯、印度、意大利等不同风味，对来自世界各地的游客十分友好。与其他餐厅不同，Al Hajarain非常重视农产品的新鲜度，他们一般从当地农贸市场采购产品，以确保食物的健康与纯正。此外，取材于当地的设计和装饰材料也为整个用餐体验增添了氛围感。