纽约神级汉堡,居然和自由女神、帝国大厦齐名

纽约神级汉堡,居然和自由女神、帝国大厦齐名

首页卡牌对战女神帝国更新时间:2024-04-29

不就是一个汉堡?竟然和纽约的和自由女神、帝国大厦齐名。列入人们纽约必打卡清单。这到底藏着什么样的魔力?

很多人都知道Shake Shack原来只是在麦迪逊公园里的一辆热狗推车,没错,事实确实如此,但是更多人不知道,其实Shake Shack更是一个不折不扣的“富二代”!

菜单很简单,前面是主打,包括汉堡、热狗、波浪薯条、奶昔和冰淇淋,后面是更多选择的饮品。

经典的绿色汉堡logo和石库门建筑上的铜牌,让东西方文化产生碰撞。

纽约必打卡“神级汉堡”

手把手教你如何点单

2017年Shake Shack还出过一本书,里面详细介绍了每一款汉堡的做法,除了一些秘制酱汁的配方。很多博主还照着书中的菜谱去做,据说味道还真的差不多,但是价格竟然比在店里买的还要贵。

主打的ShackBurger“招牌牛肉堡”,食材牛肉是选用不使用激素的澳洲安格斯牛肉,搭配芝士和各种有机蔬菜。面包中加入了土豆粉,并在涂抹了无盐黄油后烤制,外皮酥脆,内里绵软,可以很好的吸收肉汁。

ShackBurger

如果第一次来Shake Shack,感觉无从下手,那么点一个ShackBurger一定不会出错,没有人不喜欢它的味道。牛肉鲜嫩多汁,一口下去幸福感满溢出来。

前身是麦迪逊公园的热狗推车,15年之后,仍然初心不变的Flat-Top Dogs热狗当然也不能不尝试。

素食爱好者的首选是Shroom Burger“芝士蘑菇堡”。香脆的波托贝洛蘑菇,加入芝士,配上生菜、番茄和独家秘制Shack酱,味道完全不输给肉类汉堡。

波浪薯条每一根都有手指那么粗,凹凸的表面也方便蘸取更多的酱汁,每一个细节都充满了巧思。还有多种Sauce可以搭配,番茄酱、芝士酱还有培根碎,非常美式的风格。

各式奶昔也是超级推荐,甜而不腻,口感绵密。每到一座城市,Shake Shack还会推出一个Special款奶昔,香草奶昔搭配草莓酱,加入具有东方特色的抹茶奶油芝士,口感浓郁,抹茶的清香和水果的酸甜完美融合。

拿在手中也是一款自拍利器,粉绿搭配粉红,忍不住让人少女心爆棚,轻松Get到ins同款大片。

还有三款招牌冰淇淋,比如“招牌巧克力大战”,借鉴了时下流行的“脏脏包”元素。“北里起司趴”利用草莓的英文谐音,结合坐标新天地北里,让美式风潮和海派文化擦出火花,还有独特味噌焦糖搭配香草冰淇淋的On the bund“邂逅外滩夜”,让人充满好奇。

“ShackMeister Ale”招牌精酿啤酒,从纽约直供,可以感受到原汁原味的美东风情。

从热狗推车变身“超级网红”

众所周知Shake Shack的前身是一辆热狗推车,这是在2001年夏天为了配合麦迪逊公园一个名为“I Taxi”的艺术装置而开的。出人意料的大受欢迎,让热狗推车连续三年重开。

2004年通过和公园更深入的合作,以实现双赢的模式,终于在麦迪逊公园开出了Shake Shack。

如同在大魔都一般,纽约人也逃不掉排队的宿命。

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