食品安全协会是什么性质（食品安全检测机构是什么单位）

是经过主管部门批准社团组织。食品安全是一项事关人民群众身心健康重要工作，涉及面广，产品众多，必须要在政府强力领导下，群策群力，多部门通力合作才能做好。

在具体食品安全工作实施过程中，为了高效组织，有效开展工作，就要相关部门联合行动，成立食品安全协会，进行综合协调，具体部署，开展工作。

食品安全协会也就是一个行业的协会，属于民间组织。