第一就是高盐饮食,相信很多朋友都知道,慢性肾脏病出现浮肿与血容量内盐关系密切,所以一定要控制盐的摄入量。低盐饮食,每天盐摄入量应该控制在2~4g以下,这样可以防止肿胀和增加血容量,避免并发症的出现。
第二个,高脂肪食物。患有高血压和贫血的情况下,患者可能要吃一些有营养的高脂肪食物,但是对于慢性肾脏病患者,由于患有高血压的有很多负面影响,这个动物脂肪会加重这个动脉粥样硬化,同时肾脏病患者一定要小心饮食,但是患者如果一点脂肪都不摄入,身体可能会变得更加虚弱,所以在日常生活中一般可以用植物油来代替,大约每天60g。
第三个富含嘌呤和蛋的食物。为了不给肾脏造成一定的负担,像一些沙丁鱼、肉汤、海鲜、动物内脏等等食物,一定要严加限制摄入量,因为这些食物含嘌呤和氮的含量高,当肾功能较差时,代谢物就不能够立即排出去,会对肾功能有负面的影响。
第4个,钾离子含量高的食物,因为一旦有了肾衰之后,应该很容易出现高血钾,高血钾对人体的肾脏、心脏的危害是很大的,所以最好是少吃或不吃。还有钾离子高的食物吧,如蘑菇、苋菜、花椰菜、竹笋、西红柿、胡萝卜、瓜类、芥末、土豆、桃子等等,这些食物含钾离子比较高。再一个也尽量不要吃生蔬菜,包括还有一些咖啡、浓茶、鸡精、牛筋、人参汤、浓汤、无盐酱油等。这个含钾量也比较高,水果当中的橘子,香蕉、桃子,这个含钾也很高,所以一定要减少或者不吃类似这些类型的食物。
第5就是植物蛋白进入肾衰以后,一般蛋白质摄入需要限制,一般根据肾功能程度,它的蛋白质摄入量也不一样的,它整体进入受衰,一般强调是优质低蛋白,所以这时候植物蛋白相对含有是非优质蛋白,所以一般建议控制摄入量的减少。但是大家知道豆类实际上是一个比较好的优质蛋白,实际上是可以作为一种营养补充的,但整体植物蛋白摄入量对于肾衰患者是要适当限制的。
最后一个要限制液体的摄入量,慢性肾衰患者呀,如果出现高血压,包括浮肿,这时候要限制液体的摄入量,每天饮水量应该控制在1200~1500ml,如果水肿严重,应该更加严格的控制摄入,如果排尿正常,可以适当调整。
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