平菇菌袋结冰会死吗（平菇菌在冷库能存放多久）

平菇是耐低温的物种。菌袋结冰了它只是不会出菇了。它的菌丝不会冻死。 他会处于休眠状态。等到温度回升了。它就慢慢苏醒过来。只要有了合适的出菇温度和湿度它就可以出菇了。平菇管理主要是温度，湿度和通风的综合管理。这三项管理好了产量就上来了。

平菇菌袋结冰一般不会导致菌丝死亡。

平菇耐寒力很强的。一旦化冻以后。还会继续生长。