学习记忆实验是一种科学研究方法，旨在探究人类或动物的学习过程以及记忆形成、储存、提取等机制。这类实验通常涉及一系列精心设计的任务，通过测试受试者对特定信息（如词语、图片、声音、序列等）的学习和回忆能力，来研究记忆的不同类型（如短期记忆、长期记忆、工作记忆等）和影响记忆的各种因素（如重复次数、间隔时间、情绪状态等）。
一些最著名的学习和记忆实验包括：
- 艾宾浩斯遗忘曲线：心理学家赫尔曼·艾宾浩斯（Hermann Ebbinghaus） 于 1885 年通过学习记忆实验发现，位于“末尾”和“开头”的事物相较于“中间”部分更容易被牢固记住，分别被称为“近因效应”（Recency Effect）和“首因效应”（Primacy Effect）。换句话说，人类的记忆表现呈现出U形曲线特征，即开头和结尾部分的记忆内容远比中间的信息更为鲜明和突出。另外，这项实验还证明了随着时间的推移，记忆会呈指数级下降。
- 记忆重构-回忆扭曲：弗雷德里克·巴特利特（Frederic Bartlett）是一位英国心理学家，他对记忆的研究非常深入，尤其以“记忆重构”（memory reconsolidation）的概念闻名。他的研究重点在于人们如何记忆、复述和解释信息，以及记忆如何随着时间的推移而变化。他认为，人们在回忆时并非简单地重现过去的经历，而是根据现有的认知结构、情感状态和个人经验对记忆进行重新构建和解释，这一过程可能导致记忆内容发生扭曲。巴特利特通过著名的“萨丕尔-沃尔夫寓言”实验展示了回忆扭曲的现象。在这项实验中，他让参与者阅读一则北美印第安人的故事，然后在不同的时间点让他们复述这个故事。结果显示，随着复述次数的增加，参与者的故事内容逐渐偏离原始文本，融入了他们自己的文化观念、生活经验和想象，这就是典型的记忆扭曲现象，也是巴特利特记忆重构理论的实证支持。
- 穆勒-里耶尔错觉：穆勒-里耶尔错觉（Müller-Lyer illusion），也常被译作缪勒-莱尔错觉或缪勒莱耶错觉，是由德国生理学家弗朗茨·卡尔·缪勒-莱尔（Franz Carl Müller-Lyer）在1889年首次提出的经典视觉错觉现象。这一错觉表现为：在平面图形中，即使两条线段的实际长度相等，但当它们的一端分别附加指向中心或远离中心的箭形标记时，人们往往会感知到箭头朝外的线段比箭头朝内的线段要长。具体表现形式通常是一对平行线段，一个线段的两端带有朝向线段内部的“V”形尾巴，另一个线段的两端则是朝外张开的“>”形箭头尾巴。尽管两线段等长，观看者会感觉有箭头尾巴的线段看起来更长或更短，这取决于箭头的方向。对于向外箭头的线段，人们会感觉它更长；而对于向内箭头的线段，人们则感觉它较短。这种错觉至今没有统一的解释，但它与深度知觉、视角线索以及大脑对视觉信息的三维解释有关。一些理论认为，大脑根据环境线索（比如在三维空间中的延伸性）来估计距离和大小，这种机制在二维平面上会导致对直线长度的误判。
