5➕2轻断食的主旨是希望断食者自愿适当地限制饮食。确实,在断食日将热量的摄取缩减到平常的1/4约为500大卡,是经临床证实可改善代谢率的做法。若确实饥饿难耐或十分想吃东西,适当满足一下自己也没有关系。
在进餐时,小口小口地细嚼慢咽也是对抗饥饿感的好方法。现代研究发现,大脑摄食中枢感知饱的信息是需要时间的。口腔和胃里消化出来的少量小分子,对于食欲的控制至关重要。因此,过快进餐的进食量是不由大脑控制的,只能由胃的机械感受器来感知。然而,对于这种精白细软的食物来说,到了胃里面觉得饱胀的时候,饮食己经明显超过身体需求了。因此,对于需要控制热量、增强饱腹感的轻断食,采取小口进食、慢慢品尝的进食方式是有助于让断食者更快地获得饱腹感,进而降低食物总摄入量。
饥饿感会在刚开始进行轻断食的时候困扰你 ,要对抗饥饿感,首先要扫除对于饥饿感的恐惧。由于每次断食不会超过 12小时,这种短暂的饥饿感对身体几乎是没有伤害的。饥饿感也不会一直*扰你,一般而言,在感到饥饿之后,如果持续5分钟不理会它,饥饿感就会自动解除。此外,你还可以通过专注地投入工作来转移注意力,让饥饿感不再那么来势汹汹。
注:参考资料《轻断食》孙晶丹主编
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