摆地摊卖雪糕需要什么设备（夏天摆摊卖雪糕从哪进货）

1、必备设备

　　冰淇淋机、刨冰机、冰沙机、开水器、封口机、咖啡机、制冰机、冰柜、保鲜柜或保鲜工作台、电磁炉等设备一台；另备有炸炉和微波炉。



　　2、可选设备

　　冷热饮机、雪融机、现调机、爆米花机、香肠机、分杯器、雪糕皮机。

　　3、有关的工具和器皿

　　如：雪克杯、调酒棒、冰淇淋勺、冰桶、冰铲、量杯、冰淇淋杯、果汁杯、咖啡杯等等。

　　4、有关的原料

　　如：冰淇淋粉、浓缩果汁、果酱、巧克力粉、奶茶粉、奶精、巧克力针、威化饼、水果罐头、新鲜的水果、奶油、糖、蜂蜜、炼乳、红糖等等。