说起娱乐圈明星的厨艺，谁都不可否认黄磊的手艺是非常值得一提的。最近芒果台热播《向往的生活》第二季，这个综艺节目每一期都会邀请嘉宾，而黄小厨就要根据嘉宾点的菜来做饭，看过第一季的人都知道，黄小厨会做的菜可是多了去了，每期的嘉宾点的菜名几乎都不重样，但是黄小厨能把每一道菜都能做的有模有样，并且获得称赞。可见，黄小厨的手艺可真不是靠吹捧出来的，是实打实的实力。
黄小厨的厨艺虽然不能和那些专业级的大师相比，但是我们可以通过节目看出，他对做饭有自己的一套功夫，善于学习，挚爱研究美食，注重健康。在《向往的生活中》，黄磊是个勤劳能*人，除了和来蘑菇屋的客人唠唠嗑，和何炅大华鹏鹏一起分配任务干干活，他每天的做的最多的事就是在灶台和案板前烧菜、做饭，在这里，累了一天后能吃到黄小厨做的一顿饭菜，可真是幸福极了。不仅能干，他还是一个厨艺全能达人。看看节目就知道，来蘑菇屋的嘉宾都是不同省市的，他们的口味都各不相同，点的菜也是千奇百怪，什么东北菜四川菜湖南菜，不管点什么，他都能统统应付，只要你想的出来，他就能做出来，不仅能做出来，还让你赞不绝口。
之前有句话说“嫁人就嫁黄小厨”，这样的黄小厨的确是很多女生的理想型，因为美食的魅力很强大，会做美食的男人的魅力更强大。当然，令人着迷的并不只是黄小厨的厨艺，还有他的责任心。在《向往的生活》中，黄磊曾说，自从多多上学了之后，他就尽量的在多多放假之前把工作做完，年前年后要留够足够的时间陪女儿，在《爸爸去哪儿》中，黄磊也是是多多的专用厨师。而现在几个孩子们都需要照顾和关爱，他就特别希望每年的工作量可以减少，把更多的时间留给家人。黄磊也经常在微博晒出做饭的照片，网友们都称他是个好爸爸、好丈夫、好厨子。
黄磊是个非常令人敬佩的人，会唱歌、会表演、会教课、会出书、会做饭，在很多节目中，我们都能看到一个淡然、有故事却沉淀出人生的形象，蘑菇屋的生活是向往的生活，正是因为有了黄小厨的美食，才会更美好。蘑菇屋那么多的访客吃过黄小厨的美食后发出的赞美不敢说都是由衷的声音，但是，哪种抑制不住的表情，掩饰不住的热爱，隔着屏幕都让我们向往，让我们感受到它的美味。
接下来，小编为大家分享一个黄小厨在《向往的生活》中腌笃鲜的做法:
1、将切好的姜块放到油锅里面爆炒。2、将焯好之后的猪肉也一起下到锅里面翻炒去掉肉腥味。3、倒入料酒。4、之后再放入焯好的笋块，一起到锅子里面爆炒。5、将适量的热水倒入锅内，煮至沸腾，然后小火慢炖，出锅即可。
另外，在《黄小厨的春夏秋冬》第三季里还有另外一种做法，感兴趣的朋友去看看吧，学一手做给自己喜欢的人吃。
