可怕的抖音势力
搭地铁搭公交随时能听到抖音神曲
然而
玩抖音玩久了，你会发现
萌宠是别人家的
帅到不行的男朋友是别人家的
美到不行的小姐姐还是别人家的
如果问
抖音还有什么值得留恋的
那一定只有美食了！
从网红番茄饭到沸腾虾
再到网红鸡爪
抖友无时不刻
都在发挥自己优秀的烹饪脑洞
给你发现更好吃的做法
层出不穷的抖音菜谱
让小编都坐不住了！
也要和你们分享同款抖音网红鸡爪
下班回家动动小手DIY
抖音同款马上GET
网红鸡爪
材料
鸡爪6个、小米椒3个、线椒2个、洋葱半个、百香果2个、柠檬1个、香菜适量、料酒、蒜、姜
处理鸡爪
所需：鸡爪、冰水、料酒、姜
先给鸡爪剪指甲
然后放入沸水中煮
加入姜片去腥
倒一勺料酒
煮沸之后小火再煮长一段时间
捞上来之后放入准备好的冰水
冰水能让鸡爪变得脆
更有嚼劲
蔬菜调料
所需：洋葱、线椒、小米椒、蒜、香菜
洋葱切一半，切碎
线椒、小米椒切小
和蒜末、香菜一起放盘子备好
水果调料
所需：百香果、柠檬
柠檬一半切片
一半准备挤果汁
百香果切半
混合
鸡爪放在碗最下面
把所有切好的调料放进去
柠檬挤汁，百香果果肉用勺子挖出来
再倒上一勺生抽、白砂糖调味
戴上手套抓一抓
搅拌更均匀
放入冰箱冷藏一个晚上就可以吃啦
百香果的酸味和辣味达成了完美平衡
百香果和柠檬作为酸味来源
一点也不突兀
超级美味
鸡爪煮熟之后一定要过冷水
因为我是想尝试一下所以鸡爪买得不多，其实鸡爪可以买多一点，一斤左右，不然真的不够吃~
百香果买那种皱皱的，会更加香甜
