要火！绵阳独①家『富贵火锅』来了
还没正式开业，就圈粉90%的回头客
火爆绵阳6年的小米辣砂锅串串
现又带来重庆风味的『富贵老火锅』
上桌揭封条，富贵在手
农夫山泉做锅底，5斤牛油是标配
每一口都是正宗的重庆味儿
创意十足的菜品，份量更是感人
独创“肉蛋双飞”还能吃出惊喜
请贵客涮火锅来这儿就对了
01
" 绵阳独①家『富贵老火锅』来了"
5年前，TA在砂锅界也算远近闻名的一家小米辣砂锅串串，现在它带来了这口正宗的重庆火锅，命名为：富贵老火锅！
◪ 上桌揭封条，富贵在手 ◪
锅底刚端上桌，瞬间吸睛无数，上桌揭封条，仪式感满满，寓意：“富贵在手”
◪ 农夫山泉做锅底 ◪
到重庆考察了很久，决定回绵阳开一家，只属于绵阳人自己口味的重庆风味老火锅！农夫山泉做锅底，真的是超壕！
每口锅足量的5斤牛油，懂的起的好吃嘴晓得这代表什么，那味道真的不摆了。
◪ 还没开业圈粉90%回头客 ◪
不算小的堂子里，满满当当全是坐的客人！不需要更多的赘述，只看店里的上客量，就已经是很好的证明了。
02
" 专属绵阳人的重庆风味老火锅"
一方水土养育一方人！能牢牢抓住绵阳人的胃，一定是独属于绵阳好吃嘴们记忆中的味道。
每盘菜装的满满当当，无论是嫩牛肉、麻辣牛肉都是超大一块，还是鱼籽虾滑、咸蛋黄虾滑也是特大一盘。
◪ 麻辣牛肉 ◪
吃重庆风味的老火锅，怎能没有麻麻辣辣呢！裹满了秘制辣椒的大块嫩牛肉，吃上一块，一定老过瘾了！
老火锅独有的味道，配上了麻麻辣辣的麻辣牛肉，入口后只需要担心第二天“菊花”的安危，口感和味道真的不摆了。
◪ 超厚的嫩牛肉 ◪
吃的不仅是味道，食材方面也有不低的要求，精选牛身上的牛里脊！切的超厚的一块块牛肉，还没烫，就吊足了胃口。
说来也奇怪，平时在家牛肉都要炖个半把小时！切的如此厚的牛肉，在锅里烫上十多秒，却嫩得惊掉大牙。
◪ 多口味的虾滑 ◪
虾滑本身就是嫩滑可口，煮火锅的不二之选！还有更多不同口味选择，咸蛋黄虾滑的独特口感和鱼籽虾滑的脆爽体验。
无论哪款虾滑都是现拌现下，想吃很大一块，过足口瘾也行，如若想品尝虾滑的细腻，也可分很小一块熟的更快。
咸蛋黄虾滑在原本细腻口感中增加了一丝细沙绵密的口感！而鱼籽虾滑，一口吃下满是鱼籽崩裂的满足。
◪ 宝藏肉蛋双飞 ◪
小编看到这菜名时候，完全猜不到会是什么菜，厨师长还打趣，吃它的时候会有惊喜哦，这几个肉丸子会有什么惊喜呢？
在锅里咕噜咕噜煮到浮起来，感受了一下这肉丸子的韧性，太Q弹了。一般丸子煮后都软趴趴的，它却意外的更加有弹性。
迫不及待吃上一颗，细腻的肉沫搓成的肉丸丝毫没有筋，中心还是翻沙了的鸭蛋黄，这绝妙的口感一定要来店里尝一下！
◪ 新鲜、量大闭眼随便点 ◪
尽管是『火锅界』新秀，但待客之道早就烂熟心中！无论是专属风味老火锅，还是菜肴的新鲜，都有极高的标准。
冰鲜鸭肠、脆爽的郡花、巴掌毛肚和虎皮鸡爪，全都新鲜不打折，闭着眼睛随便点。
03
" 藏在跃进路里的宝藏火锅店"
店面虽不大但随处可见的细节，能映射出老板对于细节方面的把控。精美的国粹人物搭配新潮的配饰，显得格外俏皮和可爱。
所以，如此宝藏的火锅店，如此专属绵阳好吃嘴们的味道，快来尝尝吧。说不一定，下一次想吃就要排三个小时才能吃到了。
适用门店地址
嘉懿记富贵老火锅
地址：涪城区跃进路6号长虹国际城四期11栋1楼9、10、11号（导航：嘉懿记富贵老火锅
营业时间：中午10:30-13:30 下午16:45-22:00
