一千多年前的大宋夜生活，究竟能繁华到什么地步？城内亮如白昼，市集上应有尽有，吃喝玩乐还能看表演，恍若一个大型娱乐城，大宋夜市如此繁华的秘密究竟是什么？
大宋不夜天
繁华的大宋夜市北宋年间，夜色笼罩下的汴京城内，亮如白昼，热闹非凡，大街小巷，皆是灯火通明，伴随着酒楼茶馆之中，传来的阵阵，丝竹管弦的声音，北宋人民丰富的夜生活，正式开始。
百里长街之上，数之不尽的小贩，密密麻麻地，侵街占道，贩售货品，从古玩字画到奇葩话本，从衣服首饰到各色小吃，种类繁多，让你完全感觉不到，荷包变瘪的速度有多快。
大宋夜市小吃
如果你是一个，纯正的“吃货”，那么你会迅速被这条街，散发出的诱人香味所绑架，烧猪肉、炙羊肉、还有鸡鸭鱼鹿兔子肉，用秘制酱料腌制后，在烤架上被小贩烤的滋滋冒油，吃一口，你绝对上头。
不仅如此，宋朝人还喜好面食，什么鸡丝面、蝴蝶面应有尽有，还有各类雕花的蜜饯果脯，酥糖点心，除了吃，宋朝人对喝也是讲究得很，针对不同人的需求，准备了“黄酒、玉液酒”。
汴京夜市烤肉
还给妇孺老人，准备了特制的“果汁酒”，什么“葡萄、荔枝、青梅、石榴”，缤纷的彩色果酒，赏心悦目，瞬间俘虏你的心，什么？不爱喝酒，那么就让宋朝版“蜜雪冰城”，满足你的一切需求，“甘草冰雪凉水”。
以及古代版冰淇淋“荔枝膏”，如果你单身的话，还可以到宋朝的，勾栏瓦舍走一遭，听曲儿看剧，还能赏赏美人，或是围观一下，宋朝特色的女子相扑表演，场面激烈程度，绝对让你开眼！而这样喧闹的场景，直到凌晨三点才逐渐结束。
夜市饮品
你能想象到宋朝的夜市，究竟有多繁华吗？烧烤蜜饯鸡丝面，果酒冷饮冰淇淋，听曲看剧，女子相扑，宋朝人民的夜生活，连现代人见了，都得跪着叫声祖宗，那么一千多年前的大宋朝，为什么能拥有如此发达的夜市呢？
大宋夜市繁华的秘密宋朝的夜市如此的繁荣，其实和大宋朝廷支持和鼓励，是密不可分的，北宋时期，一改历朝历代的宵禁规定，允许市集彻夜经营。
人们夜晚出行，不再受到限制，夜间交易活动也逐渐兴起，促进宋朝夜市的繁荣，不仅如此，宋朝政府还极力推动，传统节日的发展。
重视传统节日
主张创立，各种形式的节日庆典，且政府为了减轻商户租金的负担，规定在节假日期间，免去所有房租，这就大大吸引了众多，来自世界各地的商贩，络绎不绝地，前往汴京进行商贸活动，并且宋朝的假日非常多，几乎逢节必放。
除了春节中秋之类的传统节日，连老子过生日，佛祖过诞辰，都得放假，二十四节气中，有四个节气可以放假，夏天有15天“田假”，让大家去做农活，顺便避个暑，冬天还有15天“授衣假”，让大臣们回去带冬装，有些家不在本地的官员，来回路上就得耗上半个月，而这些路上的时间，可是不算在假期内的。
百姓欢乐过节
经过统计，大宋朝一年的假期，至少有120多天，是中国古代历史上最长的，而这些多得吓人的假期，也让宋朝百姓们，更有精力和时间出门消费，这也极大的带动了，经济的发展
大宋朝的夜市嗨皮到什么地步？烧烤蜜饯小点心，冷饮果酒冰淇淋，还能听小曲儿，看女子相扑表演，喧闹疯狂直到凌晨三点才结束，老祖宗夜生活的丰富，简直让现代人都自愧不如，那么在中国历史上，是否只有宋朝才有夜市经济呢？
严格的宵禁制度其实，在大宋朝之前，历朝历代，对于市集的管控，是非常的严格的，就拿唐朝来说，唐朝时期实施的是“坊市分开”的制度，“坊”就是居民住所，“市”就是交易的市集。
两个区域划分严格，还有围墙隔挡，这就极大的限制了，市集的发展壮大，不仅如此，唐朝对于市集开放时间，有着严格的规定。
唐朝坊市分开
每天早上五更时，官府便敲响开门鼓400下，鼓声停止后，人们便可以在大街上自由活动，而在即将入夜时，官府又会敲响600下闭门鼓，鼓声停止后，你可就不能，在大街上随意溜达了。
否则的话，你就会被巡夜的衙役抓住，朝你的屁股狠狠打上二十下，让你长长记性。这种规定让市集经济的发展受到了严重的限制，而在两宋时期，政府彻底破除宵禁政策。
于是夜市迅速繁荣了起来，让宋朝的都城，变成了不夜天，百姓的幸福感也大大增强，同时也为中国古代历史，添上了璀璨的一笔。
