四川省养殖散户与规模化养殖场在数量上的比例往年都稳定在6:4左右,而随着非洲猪瘟与新冠肺炎的爆发,四川省规模化养殖场的比例已经超半,达到了53.8%,并且预计明年散养户与规模化养殖的比例将为4:6。
散养户的数量正在减少
疫情期间环保压力增加,养殖成本也不断上涨,一些抗风险能力小的散养户在不稳定的情况中选择退出养殖业,散养户数量正在快速下降。
散养户面对规模化养殖该如何生存
散养户不管是在技术经验,还是人力财力上都不及规模化养殖场,甚至也不能拿到规模化养殖场那样标准的补贴,还要面对规模化养殖场市场竞争的压力,这些都让让散养户的经营举步维艰。
散养户虽然路比较难走,但并不是没有未来,现如今规模化养殖场之所以如此疯狂扩张,是因为当下疫情原因,消费需求大使得猪肉市场繁荣。猪肉市场并不是一成不变的高涨,一旦疫苗研发成功使用,加上国家的宏观调控,就会让猪肉回归正常的价格,此时规模化养殖场就会失去优势,缩减扩张,散养户们就会更加具有生命力。
此外,散养户要想生存下去,还要面对越来越严格的环保政策,养殖场最突出的问题就是养殖场臭气和粪污问题,妥善处理好这两者,为自己免去被环保部门处罚的风险。目前很多养殖场在除臭方面使用生物除臭剂,除臭剂绿色环保,除臭率在90%以上;在粪污处理上,散养户可采用粪污还田的方法,资源利用,节省成本。
散养户该如何面对规模化养殖场的竞争
很多人认为散养户退出养殖业是最好的办法,但养殖户如果可以洞察市场形势,懂得分析市场上的各种利弊因素,选择正确的经营手段,相信散养户也可发展得很好。
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