在“睡美人”西山的山脚下，有这这样一条藏着“一整个中国的美食”的风情街——茶马花街；虽是16年才正式迎接游客，但美食丰富，风情万种的茶马花街，早已经成为昆明人生活的一部分，为攀爬西山的游客们，提供了一处撩动味蕾的休憩所~
被“碧鸡秋色”牌坊分为两半的美食街，一半是颇具老昆明气质的小吃聚集处，炸洋芋，烤热狗，烤乳扇，应有尽有，一半则是让人一秒穿越民国时期的特色茶马花街了。让西山这座天然森林氧吧当中，处处都弥散着食物的芳香！
才一走进茶马花街，映入眼帘的都是古色古香，韵味十足的中国风情，青石板，纸灯笼，闪烁的霓虹灯，营造了一番抓人眼球的美食天地，耳边回荡的，是小贩老板们络绎不绝的吆喝声。烧饵块，桂花米糕，包谷粑粑……你想吃的这里都有~
在各式各样的美食“轰炸”之下，选择困难症们很容易就会不知道自己该吃什么，此时此刻，自然是该拿出逛美食街的“拿手好戏”，边吃边逛了！10元2球的冰淇淋，3元1份的搅搅糖，12元一份的稀豆粉米干，只要你愿意拿出时间去淘宝，一定能找到物美价廉的宝藏美食！
作为美食街的第一要义，香气逼人，肉欲横流的烤羊肉串烤牛肉串一定是不可或缺的，每一位步入茶马花街的人，都要买上三两串，边走边大快朵颐，似乎这股辛辣鲜香的诱人孜然风味，才是美食街的灵魂一般。
10元一串的价格并不算便宜，但每一根竹签上都满满当当的串着数十块羊肉，红白相间的高颜值，颇具诚意的分量，性价比还是很不错的，一人一串就足以吃到大呼过瘾了~
在炙热的炭火热力的催生下，羊肉甜美的油脂被融化，充分渗入了瘦肉的纹理当中。羊肉串被烤得外香里嫩，紧致的嫩肉将羊肉鲜美的口感牢牢的锁在烤串里。撒完料后一定要趁热吃，没有什么膻味的羊肉串一口咬下去，汁水四溢，肉欲十足，真是快乐上天！
作为普洱思茅地区著名的特色小吃之一，颇具云南特色的米干自然不能错过，会吃的小伙伴还可以搭配稀豆粉“汤头”一起享用，米制品独有的米香，混合上稀豆粉中风味十足的豌豆香，双重鲜美简直让人欲罢不能！
思茅米干有着十多种的特色配料，从常见的香葱香菜，辣椒豆豉，到少见的腌莲花白，腌韭菜根都应有尽有，不会放调料的小伙伴也可以告诉老板自己的口味，让老板帮忙调味。软软糯糯，口口生香的米干，搭配上风味十足，浓稠鲜美的稀豆粉，才吃了一口，云南独有的风情画卷便早已在眼前展现~
作为云南人早午餐菜单上十分常见的一份子，有了思茅米干，怎么能少了曲靖蒸饵丝呢？切得“细如发丝”般的软糯饵丝，被滚烫的蒸汽蒸得柔软无比，之后再加入香浓诱人的杂酱，香脆提味的炒花生，鲜嫩多汁的韭菜香葱，一碗“色香味俱全”的曲靖蒸饵丝就做好了。
软糯Q弹的饵丝，与酱香肉欲满点的炸酱堪称一对绝配的“神仙cp”，在加上风味独特的多汁韭菜在其中调和，那丰富动人的口感层次，只有吃过的人，才会明白~
喜欢吃肉的食肉兽们统统看过来，来到茶马花街吃肉，就绝对不能错过“肉欲横流”的澳门牛杂！
一整碗中汇集了牛身上所有的精华，被卤汁充分腌制入味的牛肉，牛肚，牛杂，牛脆骨……还要再加上薄荷泡椒提味，一口入魂！
喜欢吃丸子的小伙伴，就再点上一碗鲜美多汁的鱼蛋牛丸，表面被煮的柔软无比，内里是弹性十足，充满嚼劲的丸身，变化感丰富的趣味口感，简直太太太加分了！
吃完了“正餐”，当然应该享用一些餐后甜点了~茶马花街上各式各样的小食甜品绝对能满足你的要求。
从物美价廉，口味丰富的冰淇淋，到堪称童年回忆，酸甜诱人的冰糖葫芦，再到如今昆明市区难得一见的搅搅糖，买上一份边走边吃，感觉一天的心情都被点亮了~
无论你是来爬西山的游客，还是喜欢在高尧村拍拍拍的小仙女，都可以在闲庭信步间晃悠到茶马花街，呼吸着西山上的新鲜氧气，品尝着云南各地，甚至是全国的风味美食，短暂的休憩放松片刻吧！
来源：“吃喝玩乐昆明”微信公众号
编辑：杨紫鹃
编审：李成志 康碧姝
终审：王利娟
