烧烤店厨房的布局摆放需要考虑到以下几个方面：
1. 安全：烧烤店厨房需要考虑到防火、防滑等安全问题，因此需要合理布置电器、燃气设备等。
2. 卫生：烧烤店厨房需要保持整洁卫生，因此需要合理布置清洗、消毒设备等。
3. 效率：烧烤店厨房需要高效运作，因此需要合理布置工作台、炉灶等设备，以便厨师操作。
4. 空间：烧烤店厨房需要足够的空间，以便厨师操作和储存食材、调料等。
以下是一些烧烤店厨房布局摆放的建议：
1. 炉灶：炉灶应该放置在靠近通风口的位置，以便排出油烟。
2. 工作台：工作台应该放置在炉灶旁边，以便厨师操作。
3. 清洗区：清洗区应该放置在靠近水源的位置，以便清洗食材和餐具。
4. 储存区：储存区应该放置在干燥、通风的位置，以便储存食材、调料等。
5. 冰箱：冰箱应该放置在储存区附近，以便储存食材。
6. 垃圾桶：垃圾桶应该放置在靠近清洗区的位置，以便清理垃圾。
以上是一些烧烤店厨房布局摆放的建议，具体布局还需要根据烧烤店的实际情况进行调整。
烤炉出油烟机冰箱消毒柜。
