新晚报综合北京广播电视台、九派新闻报道:
据北京广播电视台生活频道《生活这一刻》报道,2022年1月底,记者卧底北京7-11亮马桥店揭开餐食制作内幕:
关东煮食材敞口放在垃圾桶上;
一次性杯盖的旁边竟然是“蟑螂贴”;
热饮上架超过13天属于超期食品,店员一边说“这不打脸嘛”,一边更换了标签;
备受上班族喜爱的便利店盒饭是用这样的食盒盛装的…
视频画面显示,当记者问道“食盒需要清洗吗?”店员回答:“先做就可以了”。到了第二天,记者上班的时候,发现食盒仍没有清洗。
记者观察发现,装饭勺和刀具的桶内遍布污渍,米饭敞口存放在置物架上。
画面显示,员工打扫卫生备货过程中,关东煮食品汤汁敞口放在旁边。记者还发现,店员在热饮入柜标签上动起了手脚。热饮柜上饮品,按规定只放13天,但是有些饮料过期了,但还是放出来售卖。
有些热饮甚至放置了17天,店员说“反正我们一般就是换标签”。
他一边说着:“(换标签)不是打脸嘛?”一边换上了标签。
事件遭到曝光后一时间登上热搜第一↓↓
对此,有网友表示:
7-11刚来北京那会,在东直门总店打过工,那会所有门店都是公司直营,印象最深的是新做的关东煮里有根头发,会全部倒掉重新煮,从来没有过期的食物,有专门的厨师来做饭,所有食物都安全新鲜。
后来7-11遍地开花,再去的时候全变样了,门店又脏又乱,还纳闷呢,后来知道改承包制了。
还有网友称,刚买完,看见手里的关东煮顿时不香了;售卖和制作不卫生、过期食品的人,是不是能想一想自己的孩子在外面也可能会吃到这样的食物…
公开资料显示, 7-11是一家连锁便利店集团,原属美国南方公司,初创于1927年,1973年日本伊藤洋华堂特许加盟,7-11正式成立,随后进入日本,并在2005年正式成为一家日本公司。
它是日本零售业巨头,在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等,曾在2018年《世界品牌500强》排名127。
你在7-11消费过吗?
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