90后女生勇敢地进入厨坛，今天要做什么菜呢？
第一道菜是金沙豆腐虾仁。
·先将虾仁腌制一下，然后跟着教程操作，总是不会出错。虾仁和豆腐都是减脂期间必备的食物，搭配食用效果更佳。
·接着*蛋取黄，这一步真的很费力，蛋黄软塌塌的，只能一点一点地取出来，让人心疼不已。差不多了，继续下一步。
·接着切豆腐，我的刀刚磨了没几天就不太锋利了。将豆腐切成适当大小的块，看起来有点多，根据食量来定。
·然后起锅烧油，先炒虾仁。我的天啊，虾仁怎么粘在一起了。教程还让我用剩下的油炒鸭蛋，炒熟后我刷了一下锅，刷完后又变得干净了。
·接着炒鸭蛋，姐妹们，不知道为什么鸭蛋会莫名其妙地攻击我，别浪费，适可而止。爱情的力量让我不顾一切地炒鸭蛋黄。差不多就是这样了，加入开水烫熟，然后一口气完成。
·接着将豆腐全部放入锅中炖煮，均匀搅拌。尝了一下，感觉有点淡，可以加盐和糖调味，再加入料酒，但不要加太多，否则味道会变差。记得撒上胡椒粉，盖上锅盖两分钟。
·加入虾仁和淀粉水，然后大火收汁，装盘。看起来不错，但不建议大家尝试，因为我不喜欢这个味道。
·再做一份日式肥牛饭，调一个料汁。我的肥牛不太好，味道有点腥味。我用的是散装的和牛，加入了料酒。
·这个料汁还不错，味道甜甜的，换一种肉会更好。还是要搅拌均匀。
·切一些洋葱丝，大厨的女儿刀工一定要优秀，否则切出来的洋葱太粗了。将肥牛放入开水中焯烫，变色后捞出。
·在锅中加入黄油，用喷香的方式将洋葱炒软。
·炒了很久，洋葱还是不太软。加入料汁，让肥牛均匀裹上料汁，包装一下，有条件的话可以煮一个温泉蛋，但我们家没有条件，所以就铺上一些圆葱就好了。再加上一些洋葱，然后装盘。我发现豆腐剩了很多，大家不要尝试了。
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