近期疫情风控期间，不少朋友开始尝试在阳台种植蔬菜。特整理了个阳台种菜攻略，分享给大家。
一、前期准备1.1 根据阳台的朝向来选择蔬菜
阳台朝向是非常重要的考虑因素：
朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅栽植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
1.2 选择合适的容器
一般情况下，容器越大栽培越容易。但是考虑到阳台的空间，请选择合适大小的容器。 几乎任何类型的容器都可用来种菜，许多生活中的器物经过改装都可利用，盆、桶、箱、坛子、篮子、壶等。
我把邻居扔掉的抽屉拿来种黄瓜，非常好用，既美观又实用。 无论选用何种容器栽种蔬菜，都必需保证底部有排水孔，保证排水通畅。 容器的深度建议＞15cm，这样可以保证植物的根系有较为充分的生长空间。
邻居扔掉的抽屉被我拿来种黄瓜了
1.3 调配土壤
建议选择营养土与园土进行搭配，营养土可在花鸟市场及网店进行购买，园土可以从附近的花园和花坛获取；根据所种植物的习性及所需土壤的排水性，对营养土和园土的比例进行配置。
1.4 如何装土
在盆底铺一层小石块或者瓷粒，保证容器底部的透气和排水，容器底部需有排水孔（眼）。 在石块和瓷粒上覆盖配置好的土壤，放到距容器顶边2-3cm高处，浇水时便不至于溢出来。
二、播种与移苗2.1 选择种子
播种前好好了解下种植的时间、适应温度等习性。 选择较为饱满、色彩较好、在有效期内的种子。 新手可选择一些难度较小的植物来种植，如油麦菜、苦瓜、樱桃萝卜、葱姜蒜等。
电商平台现在都能很方便买到各种蔬菜种子，也可以考虑成熟后留种
2.2 浸种催芽
种子可以先进行浸种，将种子在温水中浸泡24小时后进行播种，可大大增加种子的发芽速度。
2.3 播种移苗
种子较大的可以进行穴播，将种子放入挖好的穴内。 较小的种子可进行直播，在花盆中分好行或者位置，将适量种子均匀撒在分好的行内 撒种后覆上2-3cm厚的土壤，并浇透水，可在容器上覆一层薄膜，增加容器内的湿度。根据情况，可继续进行适当浇水。 当苗长到3-4片真叶时便可进行移植了，移到更大的容器内或者空间间距更为合适的容器。小心别伤到植物根系，连土和苗一起移植。
在育苗器中的番茄苗
三、植物打理及管理3.1 浇水
据说大多数植物被养死是因为浇水浇多了。 一般花盆土层表面干了就要浇水了，一次浇透，浇到底部流出水来为止。 浇水建议使用喷壶，更接近于洒水，这样对植物想对温和些。 冬天一般3-4天浇次水，夏天最好早晚各浇次水，切勿中午浇水。
3.2 虫害处理
使用排水性好的土壤，因为湿气是疾病的根源。 土壤在种植前可在太阳下暴晒或者添加石灰做消毒处理。 注意通风，及时发现并除去害虫。 对生病的枝叶喷洒稀释后的蒜泥水或者辣椒水进行*虫。 不建议使用任何化学*虫剂。
3.3 追肥
肥料容易流失，所以需及时追肥。 肥料有3大不可或缺的元素：N氮、P磷、K钾，分别促进植物的叶、果实、根的发育。 可以在花鸟市场或网店买些有机复合肥，根据包装上的说明进行施肥。 追肥需适期、适量，一般在移盆半月后2-3周追肥一次即可，量不宜过多。
3.4 搭架
有些爬蔓植物需要进行搭架，这里不做说明。
给苦瓜搭个简易攀爬架
3.5 采收
采收的时候要注意通过蔬菜的色泽、质地和硬度等特征等来辨别蔬菜是否成熟，到了最佳采摘时刻。 采收瓜果尽量用剪刀，避免影响到还未成熟和采收的其他果实。
收获扁豆
朝天椒成熟变红
比较好的品种可以做留种
