文/农夫也疯狂
阳春三月，农村里养鸡的人家又要开始准备孵化小鸡了。在以前，农村里养鸡，都是在春天的时候，让自家的母鸡孵化小鸡。可是现在生活水平提高了，科学技术也进步了，农村人也变得“懒惰”了，大多数人家都不愿意让自家的母鸡来孵化小鸡了，而是去集市上购买电孵化的小鸡。孵化过小鸡的农户人家都很清楚，孵化小鸡的过程是比较麻烦的，并且有时候孵化的成功率还不高，算下来还不如去集市上购买电孵化小鸡苗划算。那么，在农村里，农民是如何用母鸡孵化小鸡的？怎样才能挑选出“寡鸡蛋”呢？涨姿势了！
对于“寡鸡蛋”有的城里人可能不太熟悉，但是很多的农村人却曾经吃过。所谓“寡鸡蛋”其既指没有受精的鸡蛋，也指在孵化过程中失败了的鸡蛋。以前农村里每年到了三月份就要孵化小鸡，当自家的母鸡不下蛋了，并且整天在鸡窝里面不吃来，那就表示在抱窝了。这个时候如果打算孵化小鸡，就会挑选20来个新鲜的鸡蛋来孵化小鸡。一般是以一周以内所下的鸡蛋为宜，时间太长了孵化的成功率不高。孵化小鸡的时候为什么会有“寡鸡蛋”？
在挑选鸡蛋的时候，就需要特别的有耐心了。因为鸡和哺乳动物不一样，不用大公鸡受精也一样可以下蛋的，但是这样的鸡蛋只是一个卵细胞，是不能孵化小鸡的。而只有大公鸡受精以后的鸡蛋，才能孵化出小鸡。所以，要想成功孵化出小鸡，就得挑选出一些经过大公鸡受精的鸡蛋。以前农村人的方法是选择用手电筒在晚上照射鸡蛋，如果鸡蛋内部有一些不透明的物质，那多半就是已经受精了。反之，鸡蛋在手电筒的照射下，如果是透明的，看不到任何的杂质，就是没有受精的鸡蛋，这样的鸡蛋是不能孵化小鸡的。
可即便是这样检查，有时候还是会有少数没有受精的鸡蛋混进去了，所以往往都是在老母鸡孵化一周以后，就要对鸡蛋进行照蛋，这一次的目的就是检查出无精蛋和死精蛋。方法也简单，就是用手电筒照射鸡蛋，如果鸡蛋在手电筒照射下，能看到清晰的血丝则是受精蛋，而没有受精的鸡蛋则是透明的。这个时候就要及时挑选出来，不然其会占有鸡蛋名额不说，而且继续孵化下去会因为温度高而变成一个臭鸡蛋。一旦打破了，还会影响到母鸡是否继续孵化小鸡。
当孵化小鸡进行到第二周的时候，就要进行第二次照蛋了，而这一次照蛋的主要目的是去除死胚蛋。因为有些受精鸡蛋，如果母鸡孵化的温度不均匀，就会导致死胚鸡蛋。等到了18天的时候，就要进行第三次照蛋了，目的还是淘汰掉死胎蛋，以防臭蛋影响正常胚胎的发育。等到三次照蛋结束以后，差不多21天以后，能孵化的鸡蛋就基本孵化出来了，而还没有孵化出来的，那也就不会成功了。除了可以用灯光照射以外，还可以用温水来检验。寡鸡蛋放在温水中会直接沉入到水底，而受精后的鸡蛋在孵化了一段时间之后，就会漂浮在水上面。你家今年还用这种土方法孵化小鸡吗？欢迎大家留言讨论！喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家支持（图片来源网络）
