工人们象征性地敲了敲主人的门,随后他们将实施掏家计划,将母鸡的家翻个底朝天。当你还在追求10块钱一个的土鸡蛋时,这家工厂早已将养殖技术与土鸡蛋相结合,让昂贵的土鸡蛋成为人人都能享用的美食。小鸡们已经习惯了工人的掏家,只是象征性地看着鸡蛋被工人捡走。
原来的老板是个土鸡蛋大亨,但一年的市场行情极差,让他血本无归。在尝试养殖鹌鹑的过程中,他得到了灵感,结合土鸡蛋高昂的价格,只养殖饲料喂养少的公鸡,并将无法产蛋的老母鸡视为滋补佳品。
为了营造深山老林的环境,老板深入深山老林多年,不断摸索,专研跑山鸡的习性和饮食结构,为养殖场里的母鸡们创造了一个类似于深山老林的环境,让它们产出的鸡蛋与土鸡蛋相似。老板相信,只要完全模拟深山老林的环境和饮食,就可以为母鸡们提供足够的营养。
给鸡蛋贴上土鸡蛋的标签。收集回来的土鸡蛋会被快速清洗,以提高卖相,同时避免杂质对鸡蛋保鲜的影响。清洗后的土鸡蛋会被送到吹干机,然后进行消毒和灭菌,巧妙地解决了鸡蛋清洗后不易保存的问题。
虽然没有清洗,但它的外表布满了污垢,更容易被接受是土鸡蛋的事实。
为了进一步提升土鸡蛋的附加值,这家工厂还推出了橡木烤鸡蛋的神仙美食。只需在底部放入橡木等香料,然后将准备好的鸡蛋放入机器中。这有点像小时候用土炉烤鸡蛋的做法,通过机器加热和香料让分子游离在空气中。高温的环境将鸡蛋分子充分打开,让香料渗透到鸡蛋中。
经过20分钟的熏烤,虽然鸡蛋的外观仍然是土鸡蛋,但它的壳下却别有一番风味。鸡蛋白熏烤后,从内到外都散发着橡木的芬芳,工人们会以最快的速度将它们搬出来送到食客手中。老板承诺,只要30公里以内送到顾客手中的鸡蛋都是热乎的,如果有一颗不热,他将承担这一年的所有鸡蛋。你会花上上百块钱,吃上一打这样的土鸡蛋吗?
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