一、施肥误区
1、施肥点离树越近越好。不少果农认为，施肥离树远，树根吸收差，养分利用不上，因而施肥时离树达近，有的距根颈不足半米，甚至挖出骨干根，结果是伤根烧根现象常常发生，效果往往事与愿违。
2、施肥量越多越好。不是根据肥料的种类、树势强弱、树体大小、产量多少、地力条件等因素综合确定施肥量，而是盲目的信为，施肥量越多越好。结果是树体营养供需不平衡，重者烧根死树，病虫滋生，轻者营养生长和生殖生长不平衡，只长树，不结果，结果少。
3、施肥时间按忙闲。不是依据果树需肥时期施肥，而是根据劳力忙闲施肥，“树需肥时无空施，人闲施肥树不需”。结果是春季施肥变成夏季施肥，秋季施肥变成冬季施肥，花前肥变成花后肥，花后肥变成果后肥，错过了果树最佳需肥期。
4、施肥种类随意定。由于果园秋施基肥正好与麦田秋播施肥抢肥，不少果农便随意用化肥代替基肥，或者用未经腐熟的作物秸秆代替厩肥等农家肥，连年如此，结果是果园肥力下降，树势衰弱，产量降低，果质变劣。
5、重地下轻地下施肥。很多果农习惯于地下施肥，对地上施肥即叶面喷肥的作用轻视或认识不清，不能做到地下施肥相结合，结果导致黄叶病、小叶病、缩果病、早期落叶病等生理性病害发生严重，叶片光合功能降低。
二、正确的施肥方法
1、施肥离树远近深浅要适宜。实际上，一般果树水平根的分布是树冠直径的2～4倍，果树根系分布范围很广。实践证明，苹果、梨、桃、杏等果树开沟或挖穴离树*距离在树冠垂直投影的外缘为宜，深度30～40cm，此位置果树的吸收根分布集中，养分利用率高
2、施肥量因树因地因肥而宜。无论是基肥、迟效性肥还是速效性肥，其施肥量确定的一般原则是：幼龄树低于成龄大树；未结果或初结果期的树低于盛果期的树；肥力差的园片应多于较肥沃的园片。秋施基肥时，厩肥的施入量一般每667﹐应不低于5000kg，优质高效的鸡粪不宜超过4000kg ，长效全元复合肥、微肥等宜混合于基肥中施入，尿素、磷酸二铵、硫酸钾等化肥宜根据果树不同的生长发育阶段分次施入，有条件的地方，提倡科学配方施肥。
3、施肥时期按树定。要根据果树不同的生长以育阶段、树种、品种等因素确定。农忙劳力冲突时，花钱雇人也要施肥，不能影响树体营养的要求。北方落叶果树基肥一般宜在果实采收后或采果前施入。有些地方的果农，基肥施入有在封冻前或者春季化冻后施入的习惯做法，这种做法和观点上很不科学的。实践证明，采果后或果实成熟后期施入基肥，对改善查果树叶片光合功能，提高果实品质和树体营养贮存水平，增强树体抗逆能力都具有十分重要的意义。而错过此期施入基肥，不仅效果差，甚至起不良作用。此外，树势弱时，可提前施入；树势较强时，可延迟施入；落叶较早的树种、品种可适当提前施入。
4、施肥种类的确定。一般要根据果树的需肥特点、肥料的种类等因素确定。果树既需要氮、磷、钾等大量元素肥料，也需要硼、铁、锌、铜等微量元素肥料，这些营养元素来源于农家肥、作物秸秆、饼肥、鸡粪等有机肥，也来源于尿素、磷酸二铵、硫酸钾、各种复合肥等工厂生产的化肥。要做到有机肥与化肥配合施用，大量元素肥料与微量元素肥料配合施用，才能满足不同果树不同时期的生长发育需要。克服生产中“重视氮肥、磷肥、轻视钾肥，忽视有机肥和微肥的作法。
5、地下施肥与地上施肥相结合。地下施肥是施肥的主渠道，但由于土壤有对某些营养成分容易固定的特点，降低了肥料的利用率，而地上施肥即叶面喷肥直接喷布于树体，具有节资省工，养分吸收快，利用率高的优点，特别对缺铁引起的黄叶病、缺硼引起的缩果病、缺锌引起的小叶病、叶功能降低引起的早期落叶病等生理性病害效果明显。因此，要重视地上施肥，做到地下施肥与地上施肥相结合。
总之，果园施肥一定要做到科学合理，克服盲目的随意的种种做法，才能肥尽其效，树尽其力，才能达到事半功倍的效果。希望广大果农认真总结经验，逐渐走出施肥误区，逐步做到科学合理施肥
三、果树叶面喷肥技术
1、注意对症下药。就是要根据采用施基肥多少和果树穴生长阶段需肥规律及特点等，综合分析，对症下药。例如：施基肥不足，就要在果树生长期多喷以氛。磷。钾为主的叶面肥；如果施基肥较足时，应多喷以微量元素为主的对面肥。为了提高坐果率，在花期就应喷硼肥；为了提高果实含糖量和促进着色，在果实膨大期至成熟前，就应多喷磷、钾肥；为／防治黄叶病，就应及时喷铁肥，这样有针对性地去喷施，就会取得事半功倍的效果。
2、注意喷施浓度和次数。果树叶面喷肥的浓度和次数，应根据各种肥料的含量、质量、果树的需要和叶片正常吸收而不会发生肥害的原则去确定。现根据科学试验和笔者多年实践经验，多数果树在萌芽前和未果后喷施尿素浓度应为2％－4％，而在萌芽后至果实着色前喷施尿素浓度应为0.3％－0.5％。喷硼肥、锰肥和磷酸二氯钾浓度应为0.2％－0.3％。喷旱地龙、氨基酸复合肥、复合微肥和叶绿宝等浓度为300－600倍液。喷施一种肥次数一般为2次左右，间隔8—12天。
3、注意喷施最佳时间和部位。叶面喷肥的最佳时间是晴天下午4点至黄昏。这时，气温逐渐下降，溶液中水分蒸腾较多，有利于果树叶片多吸收。因此，严禁在烈日高温下和刮大风及阴雨天喷施叶面肥。另外，叶片背面气孔比正面多，气孔多吸收快，因此喷肥的最佳部位应以叶片背面为主。同时，还可加用“湿润剂”，降低溶液的表面张力，增大溶液与叶片的接触面积，从而达到强化喷施效果。
4、注意元素之间拮抗作用。所谓桔抗作用，是指果树吸收某种元素过多后，就会抑制吸收其他元素。例如：钾抑制钙和镁的吸收，氮抑制钾的吸收，钙抑制锌、硼、镁等元素的吸收。因此，在叶面喷肥中必须重视各元素的合理搭配。可经过果园土壤养分化验或叶片营养诊断，按照各果树需肥各元素组成比例及缺啥补啥的原则，实行平衡喷施。这样去施，不仅不会发生元素之间的拮抗作用，也不会对果树产生毒害及进入食物链，影响人畜健康，而且又能极大地提高施肥的整体效应。
四、果树缺硼锌的症状及施肥技术
1、缺硼（B）。硼缺乏病状首先在果实上出现，以后随着缺硼的加重，症状出现在叶片和新梢上。
苹果、桃和杏缺硼在果实上很相似，果实木栓化，组织变干并且皱缩。若缺硼发生在幼果期，则果实生长速度变慢，果实变小。
果皮缺硼后变得粗糙，有硬疤，果面出现裂缝，但果肉不木栓化，裂缝在果面任何部分均可出现。但除因缺硼外，其它因素也可能引起杏的果面上出现裂缝，苹果上缺硼会产生畸形果。
缺硼严重时，新梢停止生长并回枯，花萎蔫，叶片畸形，出现轮生小叶，树皮坏死。
一般缺硼在早春出现。最初，花芽和叶芽延期萌发，随后便枯死，枝条也回枯。通过鉴定树皮形成层可以断定，缺硼枝条枯死与越冬枝条枯死相比，缺硼引起的形成层是白色的，后者形成层变褐色。
苹果树缺硼在新梢顶端呈现轮生小叶，这些轮生小叶有时成叶丛状。随缺硼的加重，叶片由下至上越来越小，有的品种树干、树皮坏死。
梨树缺硼时很早形成顶芽，停止生长，无轮状小叶症状。最常见花未开就萎蔫，部分座生花芽的短枝开始还正常，但开花后逐渐枯萎。缺硼严重的树甚至所有的花都萎蔫，部分新梢也枯萎。
石榴树缺硼严重时的症状是芽萌发迟，春梢枯死，叶片变小成耗子耳朵状，用手摸叶变硬。冬季休眠期新梢回枯，第二年5、6月份未枯死的枝又萌发出大量的新梢丛生，叶片狭而短。
硼肥过多会使所有果树发生中毒病状，尤其是轻砂性土地上，幼树更易中毒，中毒常见的现象是树液流出或流胶及新梢枯死。
硼在树体内不是组成细胞的成分，而是以硼酸盐的形式存在，对碳水化合物进行运输，参与分生组织的分化过程。
碳水化合物不能在树体内运输和积累，表现出来非常明显，首先表现在根尖上，分化根细胞伸长，枯梢。早春刚开始发生，新梢枯梢。夏末叶子呈棕色，叶柄呈红色，整个叶片凸起或扭曲，叶尖端和叶边缘出现坏死，典型枝条尖端韧皮部及形成层的细胞坏死。在叶腋下面的组织逐步发展到枝条顶端成“扫帚”。春天生长慢，受害从顶端到长年生的木质部都可能出现死亡，下面的侧芽又长出新的枝条呈“扫根”状，往往寿命比较短。在早春或夏末，长出的新梢非常细小，叶片厚而脆，这些叶片发育不完全，叶缘平滑，没有锯齿状。
缺硼的果实根据缺硼的时间也有区别：果树开花后到采收前在果树上形成木栓层。最初果实呈水渍状，最后变成溃疡病和木栓层，出现畸形果，产生早期落果，果心发生黑色溃瘤病，小果上出现水渍状，多半发生在绿色果皮的地方逐步变硬，呈褐色、皱缩。这种果实往往早落，果实有苦味。
2.缺锌（Zn）。果树缺锌长出的叶很小常称为“小叶病”或“簇叶病”。新梢严重缩短，致使叶片呈斑簇丛生，称“簇叶”。在“小叶”情况下，叶片间隔正常，但叶片变小，有时全树新梢发病，有时发生在局部。
在核果类上轻度缺锌时，叶片部分变黄，但大小正常，严重缺锌时，叶片全部变黄，并且狭而短。
锌是有机酶的组成部分，光和作用合成叶绿素也要有一定锌，缺锌还影响叶绿素形成，叶发生黄化，往往阳坡果树有缺锌症状，土地缺硼就缺锌。
缺锌比较明显症状是枯叶，早春新梢顶端轮生的小叶，有花斑，新梢其它部分很可能没有叶，似光枝，以后受害枝下部出现新嫩枝，叶开展时生长正常，以后逐步变窄变长，也出现花斑，受害第一年可能出现枯梢，花芽少、果实小，畸形。缺锌不太严重的时候顶端枝条还要长尖绿的叶子或杂色的叶子。
3、施硼、锌的方法
确诊果树缺硼和缺锌后每年用沟施、穴施的方法来施1次，春季施肥时每株成年投产树施硼肥、锌肥各50克。先在树冠外围挖深、宽为30厘米的环状半圆沟，将硼肥和锌肥与有机物同时施在沟内，施后浇水，水干后覆土。
果树生长期中发现缺硼、锌时随时可以施肥，1～2年生果树每株施硼、锌肥各25克。施2年后停1年，生长正常后就不再施肥。
在果树开花期，花开50%时用0.5%的硼肥对清水喷在花和叶片上，可以提高果树品质产量。
五、果树全年四次施肥法
第一次追肥应是花前肥。果树萌芽开花要消耗大量养分，这时如果养分供应不上，就会导致花期延长，坐果率降低，因此要适量追施速效肥料。
第二次是追花后肥。这次追肥要在落花后立即进行，以减少生理落果，促进新梢生长，扩大叶片面积。第1次和第2次追肥要紧密结合，以施速效氮肥为主，成龄树每株施腐熟的人粪尿100公斤或尿素1公斤。
第三次是在果实膨大和花芽分化期追肥。这时果实迅速膨大，花芽开始分化，生殖生长和营养生长矛盾尖锐，及时追施适量的氮、磷、钾肥料，可提高叶片的光合效果，促进养分积累，满足果实膨大和花芽分化对营养的需求。
第四次是在秋梢停止生长追肥。主要作用是提高叶片光合功能，增加树体养分后期积累，促进花芽继续分化和充实饱满。第3次和第4次追肥，成龄树每株施人粪尿50公斤、过磷酸钙1公斤、硫酸钾0.5公斤。第4次施肥时间：早熟、中熟品种可在采收后进行，晚熟品种应在采收前进行。
除定期施肥外，在花期喷250倍的硼砂水溶液；在果实膨大期喷200倍的尿素或磷酸钙浸出液或硫酸钾水溶液，效果都很好。每次施肥后要及时灌水。
六、果树的春肥管理
在春季果树枝条刚刚萌芽时，同样也是第一个吸收肥料的高峰期，所以做好此时的施肥工作相当重要。在这时，所施的肥料主要以氮肥为主，适当配合施一些磷肥和钾肥，只施磷肥或钾肥可能会被浪费掉。在施肥后必须及时配合灌水，以便发挥肥效，提高肥料的利用率。
1、深施有机肥。根据树体大小，每株于早春补施饼肥1-3千克，沤制的水肥30-50千克。施肥坑深挖在树冠外缘，以使根系向深度和广度伸展。
2、追施矿质肥。4月份(花期前后)每株施尿素0.25-0.5千克，加过磷酸钙0.5-1千克。有条件的每株还可施入草木灰1.5-2.5千克，但不可与氮、磷肥同穴。
3、叶面喷肥。4月上旬(萌芽后)，用0.3%的尿素液和磷酸二氢钾液，间隔7-10天交替喷施1-2次，以利于枝梢叶片强壮，促进新根发生，逐渐恢复树势。
