今年烤肉界很热闹。
玩爱情、玩和牛、玩酱汁、玩原味、玩装修……
而这家店,它是一个时尚、健康、美味
浑身散发着香气的崭新品牌
它就是“章鱼水煎肉”
鱼水煎肉
这是一种将水汁涮煮和铜盘煎烤相结合的新吃法!
其使用定制的铜锅
锅的中间是煎盘,周围有一圈凹槽
凹槽里盛着“神汁”
和泰椒、牛肉粉、芝麻等纯天然食材。
而且全过程都无烟无油,
吃完不怕全身火锅味或长胖,不就是女生们的最爱么!
水煎肉的“神汁”
水煎肉的“神汁”到底是个什么鬼,我就专门介绍一下吧。没错,就是下图这个其貌不扬的家伙,酱汁不仅采用了新鲜的水果,且无油,堪称水煎肉的灵魂。
你们问怎么用这款“神汁”,小编只想让你们看图说话。没错,就是把神汁淋在烤肉或者煎盘上,这样使得烤肉更佳入味。。
章鱼黑牛五花肉
这盘菜选用的都是肥瘦相间的五花肉,蘸上汤汁再放在煎盘上肉香四溢,让人忍不住咽口水,蘸汤汁吃,不仅脆嫩,咸、甜、微辣在口中融合,让你根本停不下来好么。
吃起来更是Q弹鲜嫩,怎一个爽字了得?
黑牛牛胸口
【黑牛牛胸口】小编很喜欢吃牛胸口,听说都是后厨亲手片的,这刀工666。肥瘦相间的牛胸口加上“神汁”烤出来的味道更是一绝,外脆里嫩、入口松软,小编莫名的吃出了一股奶香味是咋回事?
蔬 菌 组 合
【蔬菌组合】老式饭盒里放着两大朵香菇,还有金针菇韭菜油麦菜,很新鲜。一共倒入锅内的汤汁里,味道那叫一个鲜!
其他美味爆款
养生蟹籽饭
【养生蟹籽饭】一看这碗米饭,就和外面的妖艳贱货不一样,且吃法也是尤为奇特:最后吃,最后吃,最后吃……重要的事情说三遍。为啥?因为前期烤肉、青菜之后,汤汁里已经融进了肉以及青菜的精华……这样说,你们懂了吗?咱们实际操作给你们看吧!
海苔与蟹籽饭拌均匀;再把拌匀的米饭放入盛满汤汁的凹槽中,当汤汁全部融进米饭中后,迅速把凹槽里的秘方放到煎盘上,温火煎烤2~3分钟,就OK了。此时的蟹籽饭融入了美味的汤汁,焦香的米饭中融合了蟹籽,小编竟然吃出一股寿司的感觉来。
芝士玉米粒
【芝士玉米粒】端上来的时候可能没什么,但是加热之后,芝士瞬间弥漫周围,吃起来更是有芝士香及玉米的甜相融合,软糯香甜。强烈提示,要趁热吃才能吃到最美味的芝士玉米粒
田园蔬菜沙拉
这个是女生最爱吃的甜品,这仙气真是撩人得很。还有多种实力水果和浓浓的牛奶棒冰,边搅边融合。一口下去能甜成初恋脸。
03最具时尚感的潮流混搭地
章鱼水煎肉:这是一家人气爆棚的主题餐厅,区别于传统烤肉的创新吃法,更健康更美味。
随着时代的变化,消费需求也在变化,体验感越来越重要,对于80、90后这一代年轻群体来说,去餐厅不仅仅是吃,更多的是寻求一种与众不同的体验。
最近全城风靡了一种新奇料理
最近疯狂的风靡了全城!
不放一滴油!涮火锅!吃烤肉!
健康低脂好吃还biang好玩!!
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