据日本广播协会11月20日报道,在英国经济活动受到人力短缺影响的情况下,代替熟练的师傅自动制作点心的机器人开始登场。
图片来自:日本广播协会
日本的点心制造商“Juchheim(ユーハイム)”在伦敦开设了分店,但由于点心师傅回到法国,因此他们无法提供热销的年轮蛋糕。于是,该店开始使用搭载AI(人工智能)的机器人制作年轮蛋糕,并于11月19日开始销售。他们使用的机器人可以学习熟练的法国师傅的技术,可以自动调整卷面糊的速度和温度,25分钟左右就可以烤好年轮蛋糕。
该店的经理河本英雄说:“现在不需要像以前那样由师傅来卷面团,并且随时确认火候了。有了这个机器人,我们就可以在英国继续制作年轮蛋糕了。”
(编译:史天阳)
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