电饼铛燕麦核桃酥的做法步骤（燕麦红枣核桃饼电饼铛做法）

用料

面粉 95克 玉米粉 15克 核桃仁 15克

蛋黄 1个 玉米油 60克 白砂糖 40克

盐 0.5克

做法步骤

步骤 1

面粉和玉米粉过筛混合备用，核桃仁切成豌豆大小备用。

步骤 2

蛋黄、玉米油、糖、盐搅拌均匀

步骤 3

混合的面粉和玉米粉以及切碎的核桃仁，加入第二步的液体中，用手揉搓两分钟后，均匀分成9份（约24.5克），右手揉圆压扁，大概0.8厘米厚。

步骤 4

每一个小饼，在放有黑芝麻的盘子里压一下，然后有芝麻的面朝上，把小饼一个一个放进电饼铛里，上下火烤5到6分钟就好了。