首先让我们先开始准备用料：
1.黄油： 120克
2.糖粉： 70克
3.全蛋液：50克（约1个小鸡蛋）
4.蔓越莓：60克
5.低筋面粉：230克
到了我们具体做法的时候了
步骤一.
我们要准备好材料，将蔓越莓切碎
步骤二.
将黄油融化
步骤三.
将黄油打发到颜色变浅，加入白糖，搅拌均匀
步骤四.
加入糖的黄油打至细腻，加入打散的蛋液搅拌均匀
步骤五.
放入切好的蔓越莓干
步骤六.
筛入面粉用刮刀翻拌均匀（不要用手揉面，会由于掌心的温度导致黄油融化）表面光滑
步骤七.
模具上面铺层保鲜膜
步骤八.
将食材放入模具中，冰箱冰冻一小时
步骤九.
切成三毫米厚度，喜欢吃厚的可以切厚点，薄厚可以根据自己的喜好来
烘烤时要在烤盘上放上烘焙纸哦
150度预热10分钟后上下火150度20分钟上色后出锅
