拥有一套适合自己的营业模式很重要#餐饮创业

拥有一套适合自己的营业模式很重要#餐饮创业

首页模拟经营口袋餐厅经营更新时间:2024-08-03

捡菜洗菜的,真的累跑好多了。真的生意好也是有点头疼,我现在头疼人工好多累跑了。捡菜洗菜那些,累跑好多了。早上看看那些碗,一大堆大堆的堆着,下午看看那些锅。真的累跑好多了。今天又重新又招一个,过两天还不是也要招。华宁那个学员一样的。上次我去问他,只想睡觉,累。反正就是把他早上这段时间利用起来,一般的饭店从早上到中午才有人,11点多才有人。但是我们从天一亮到中午这个阶段,这个阶段你就跟这一波钱,你就拿来口袋里面装着了。

因为早点也是刚需,你不做还是要出这些房租,你做了你营业额就增加了,反正是那么多房租,这不出一波钱你给他抓了。房租,人工这些各种开销,损耗开销(抛开),自己还剩着些。就是光从早点这一方面,还有中午,现在中午吃米线的还是很多的,但是还有吃火锅的,吃汤锅的。那再加上下午这个时间,你整体的从天亮到黑,一整天的营业就连串起来了。

愿各位在创业和正在创业,都能够找到一款属于自己的营业模式。

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