万州烤鱼店玩霸王餐套路,半年盈利65万,这套路不得不服

万州烤鱼店玩霸王餐套路,半年盈利65万,这套路不得不服

首页模拟经营烤神经营烤鱼店更新时间:2024-05-11

今天要给大家带来的案例是:重庆万州有这么一家烤鱼店,老板让顾客吃霸王餐,反倒在短短半年的时间里,疯狂盈利65万。

这个活动案例,各位要收藏下来好好琢磨琢磨,不管你是新手小白,还是老生意人,只要看懂学会这活动背后的逻辑,好好去学习操作,每个月轻轻松松赚个三五万都是小菜一碟。

【1】案例背景

平湖边上炊烟起,万州是一座依江而建的城市,这里山川秀美、人文厚重,自古以来都是文人墨客心中的诗与远方!这里不仅有流传千古的诗篇,也有香飘万里的美食。今天要给大家介绍的案例就是来自万州的一家烤鱼店。

这家烤鱼店的老板姓陈,是个90后,如今在万州和父亲一起经营着一家不大不小的烤鱼店,一年前小陈还是一位漂泊在外的打工者,跟很多人一样想趁着年轻在外面多赚点钱。

小陈刚开始在一家汽车制造厂拧螺丝,工资虽然不高,但福利还不错,对于一个无亲无故的外乡打工者,小陈觉得已经很好了,在这里一干就是5年,直到前两年效益不好被裁员才出来另找工作。

在厂子里待久了,一出来都感觉跟外面社会脱轨了,小陈找工作四处碰壁,只有服务生和销售可以干,可这些工作意味着会有更大的开销。小陈找了一个家具销售的工作,底薪很低,只够付房租,半年下来只开了两单,穷得就快喝西北风。

父亲知道小陈在外面不好过,找了个借口让小陈回家,刚开始小陈不愿意,但没办法人总得吃饭,灰溜溜的回家开始重新找工作。也是刚好遇到亲戚有一家店的租赁到期,小陈父亲就去把它租过来,计划开一家烤鱼店。

没找到工作额小陈就在店里当起了掌柜和小二,每天忙忙碌碌总比给别人打工强。不幸的是烤鱼店开业不久,父亲检查出得了骨髓炎,需要住院治疗,这一下小陈身上的担子就重了。

没想到半年后父亲出院,小陈把烤鱼店经营得如此好,半年盈利65万,赚了好几年才能赚到的钱,这一切都要归功于小陈举办的一个活动,下面就给大家讲讲小陈是怎么做的吧!

【2】方案介绍

小陈的这个活动是这样的:活动期间,凡是转发海报到朋友圈,都可以报名参加王者比赛,其中获胜的一队,可以免费享受原价128块钱的烤鱼,每天仅限前20组参赛队伍。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

这个活动一推出就吸引了很多年轻人来参与,第一个礼拜就做到了10万的营业额,还收获了500多个付费会员。那这里面究竟有着怎样的套路,能这么赚钱?下面就给大家详细讲讲这里面的盈利逻辑。

【3】盈利分析

这个活动设置一个比赛游戏就是抓住了年轻人爱玩和争强好胜的心理,为了让更多的人了解到这个活动,他发动了刚上大学的表弟把消息发到学校社群里,活动开始后,每天还没正式营业,就已经有人在店门口排队等候了,最忙的那天他们接待了500多名顾客。

这个时候你可能要问了,每天光是过来参加比赛的就有20个小组,每组不是有2个小队吗?这样一来,他们每天就要送出去20份价值128块钱的烤鱼啊,一个礼拜下来,2560块钱不就打水漂了吗?

可实际呢,他们家不但没亏钱,反而还活得好好的,这是为什么呢?

因为他们家的烤鱼成本也就50块钱的样子,比赛赢了以后是可以免费吃的,但是,你有没有想过这样一个问题:玩一次王者荣耀,一个小队需要的可是5个人,假如是获胜的一方,难道就只吃一条烤鱼吗?

很显然是不够吃的,那就还得点上别的菜,有条件的再加上一点酒水饮料,这一桌下来至少也得花200块钱。这样一来,烤鱼的成本很轻松地就拿回来了。

而这个游戏只有一周,结束了就没有了,大多数的顾客也不会再来了,可怎么办呢?为了留住顾客了,他们还特意给所有顾客一个福利。

只要你是第一次过来消费,买单的时候,只需支付9.9毛钱就可以成为他们家的会员,今天消费了多少钱,他们就给你的会员账户上存多少钱,以后每次来消费可以抵扣10%。

举个例子,如果你今天一共消费了260块钱,成为会员的话,你的会员余额就有260块钱,你要把会员余额里面的钱用完,是不是至少得回来消费10次?每次消费200块钱的话,是不是也要贡献2000多块钱?

以后每次过来吃饭都可以抵扣,只要你认可他们家的口味跟服务,下次跟朋友聚会或者跟女朋友约会的话,是不是就会优先考虑这里了呀?

最后,陈老板就是这样利用“烤鱼免费吃”,半年盈利65万。

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。

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