中午饭点,在甘肃省兰州市西固区先锋路街道幸福社区内,人们纷纷聚向社区老年日间照料中心,一打听才知道,这里有一间“幸福食堂”。
走进食堂,200平方米左右的空间满是就餐的群众,很多是满头银发的老年人。菜品价格十分亲民,一份“一荤两素”的午餐只需12元,主食免费,而针对老年人的“敬老价”还有1元到2元的优惠。
食堂墙上挂着一面锦旗,写着“厨师妙手调得菜,美味佳肴众口夸”,那是社区居民对大厨钟应海的认可。
“收到锦旗又开心又感动,说明社区居民对我们的饭菜满意。”钟应海说。
“食客里既有社区居民,周边的职工、学生也会选择来此用餐,甚至有公司已经开始从食堂订餐。”钟应海介绍,为了照顾老年人的用餐习惯,他每餐都会均衡搭配菜色和营养,控制油、盐的使用量。
72岁的独居老人于红兰是“幸福食堂”的常客。参加幸福社区老年合唱团的她,经常会和合唱团团员一起来这里用餐。
“食堂离得近,环境干净卫生、饭菜味道好,希望社区食堂能一直做下去。”于红兰说。
“幸福食堂”是为了方便老年人就餐。幸福社区党委副*王莉介绍,“这个社区内多是老厂区的家属院,老年人口占比在80%左右,如何让老年居民按时吃上‘热乎饭’,是我们最关心的事情。”
为了满足老年人用餐需求,社区集思广益,居民积极推荐,最终通过多次考察,在推荐的多家餐饮机构中选出了如今的这家餐饮提供商。王莉介绍,该社区还给予租金免除、采暖费补贴等优惠政策帮助食堂降低运营成本,全力保障饭菜质量。
记者从兰州市民政局了解到,2024年兰州市计划建设10个“社区养老服务 社区老年助餐”服务示范机构、提升改造40个社区老年助餐示范点,进一步支持居家社区养老、增进老年人福祉。(记者崔翰超)
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