三源里菜市场变身“云南奇谭”,打卡多个咖啡之旅目的地

三源里菜市场变身“云南奇谭”,打卡多个咖啡之旅目的地

首页模拟经营庄园咖啡厅更新版更新时间:2024-04-28

新京报贝壳财经讯(记者曲筱艺)10月23日,步入北京三源里菜市场,会发现这里已经“变身”——两侧店铺上方铺满具有奇幻色彩的“云南奇谭”动画手稿,不时有年轻人捧着鲜花在此合影。即日起,三源里菜市场举办为期三周的中国云南咖啡产地季活动,设有孟连、思茅、芒市、宁洱四个云南咖啡产地之旅打卡点,消费者可参与打卡活动,了解当地物产。

三源里菜市场举办中国云南咖啡产地季活动。

此次在三源里菜市场举办的云南产地季活动,由国内主打“单一产地咖啡”的Grid Coffee联合新锐动画导演胡睿共同打造。作为今年爆火的动画片《中国奇谭之鹅鹅鹅》的导演及美术设计,胡睿再次创作的动画短片《马鹿舞》以云南傣族民俗与艺术为灵感,将于11月播出。此次活动中,整个三源里菜市场被改装为“胡睿的云南奇谭”,运用大量画风灵动的手稿,装点市场内外空间。

云南信岗咖啡庄园主理人赵梅展示具有本土风味的咖啡。

据了解,随着咖啡在年轻消费者中风靡,云南作为全球三大黄金咖啡产区之一,也受到人们关注。越来越多的年轻人前往云南开启咖啡之旅,探索小众咖啡产地,体验当地风土人情,打卡热门咖啡庄园及特色咖啡馆。比如,在云南著名咖啡产地普洱孟连县西南35公里处一个名为“富岩”的边境小镇,居住着傣族、拉祜族和佤族,当地的信岗茶咖庄园是一个颇具云南特色的“茶咖混合”庄园,所产咖啡豆曾多次在生豆竞赛上得奖。据介绍,该庄园产的“莺歌”咖啡豆,使用黑茶日晒处理法,借鉴普洱制作中的萎凋和渥堆工艺,颇具云南本土特色。另外,消费者还可以前往Grid Coffee品尝莺歌美式、拿铁及莺歌手冲黑咖啡等新品。

编辑 李铮

校对 柳宝庆

图片 采访对象供图

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