宝宝都爱吃零食,其实不止是宝宝,我们偶尔还得吃点炸鸡、来瓶可乐,来调节一下乏味的生活呢。
我一直觉得,宝宝吃零食并不可怕,可怕的是一味制止的家长,不去引导盲目制止,只会更加引起宝宝对零食的兴趣。
从小给孩子一个健康胃,比你说多少遍零食不卫生要有用得多!
今天来教大家做一道宝宝小零食-【葱香薄脆】。
类似蛋卷的做法,但是加入了葱花,葱香味浓郁,口感酥脆,咔嗞咔嗞,一边吃一边掉渣渣哦!
很像我小时候吃得一个葱花饼*味道,是一道老少皆宜,全家都能吃的小零食哦!
【- 葱 香 薄 脆 -】
【食材】
面粉50g,葱花20g,油20g,牛奶100ml,蛋液20g,白糖10g。
时长:15分钟。
年龄:1岁
【步骤】
▌1,亚麻籽油、牛奶、蛋液、白糖放入盆中搅拌均匀。
▌2,加入葱花拌匀。
▌3,筛入面粉。
▌4,所有食材拌匀后,小红锅蛋卷烤盘,预热。
▌5,放入一勺或多勺面糊,盖上盖子,烤两分钟。
▌6,出锅!图片中是放了四小勺面糊。
酥香可口的薄脆就做好,出锅后晾凉,口感会更酥脆!
火候方面:给大家照了一张对比图。
(图左:火候过大;图中:火候太小;图右:火候正好)
做小一些,更方便宝宝食用哦!
晾凉后放入零食罐中,3-5天吃完即可!
这款零食还很好携带,出去遛弯,出门旅游都可以带上一罐,也是小朋友公园交友的神器哦!
宝妈们快去试试吧!
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