配料:纯牛奶400ML 淡奶油200Ml 奶粉40克 白糖40克 玉米淀粉 20克
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、把所有的食材倒在奶锅里,搅拌均匀;不够细腻的话可以过筛一遍;
3、然后开小火慢慢熬煮,直到奶糊变成流动酸奶的浓度一样,关火放凉备用;
4、然后把放凉的奶糊倒在雪糕模具里,盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上;
5、冷冻好之后取出即可
具体做法如下:
1、把牛奶、白糖和香草精倒入中号碗里。
2、把混合原料倒进冰淇淋机。
3、如果没有冰淇淋机,那就把混合物倒入一个浅盘子里。
4、每过2到4个小时搅拌一次混合物。
5、把混合物冷冻8小时或一整夜。
6、用你最爱的食材搭配冰淇淋。