做戚风蛋糕能用糖粉代替细砂糖做吗 注 自己用白砂糖在料理机打成糖粉(戚风蛋糕白糖可以用糖粉代替吗)

做戚风蛋糕能用糖粉代替细砂糖做吗 注 自己用白砂糖在料理机打成糖粉(戚风蛋糕白糖可以用糖粉代替吗)

首页模拟经营料理模拟器糕点大师更新时间:2025-07-02

做戚风蛋糕能用糖粉代替细砂糖做吗 注 自己用白砂糖在料理机打成糖粉,戚风蛋糕白糖可以用糖粉代替吗

可以,但是要斟酌着用,糖粉和细砂糖的含糖量是不一样的,细砂糖甜度比较低,自己搅的糖粉甜度会比较高。

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