今天,想给大家呈现一个柑橘种植案例,这是笔者今年四月中旬在四川丹棱调研时到访的一个果园,虽然只有40亩,但是这个果园的理念很先进,值得广大种植户借鉴。
地点:四川眉山市丹棱县
种植者信息:40亩杂柑种植户欧阳健
种植品种:不知火,大雅
特点:绿色防控,果园生草;滴灌设施;注重土壤改良;每亩成本7000元,亩产3500-4000斤。通过疏果来控制产量。
收益:2018年总收益五六十万
欧阳健老师
在见到欧阳老师之前,笔者就先听闻,每年会有一两万人自发参观他的果园。无论是小农户,还是大型种植公司,欧阳老师都倾囊相授。这更增加了笔者的好奇,这个果园到底是怎样的?为什么能吸引这么人去参观?
见到欧阳老师时,他正在果园做农活,扛起地上的土壤调理剂,已经汗流浃背。和欧阳的交流就这样开始了。
改土,柑橘园的第一项工作
这个果园是欧阳老师承包的老果园。接手时,这个1992年建园的老果园,有几个很大的缺陷:
1.没有机械改土,只是人工改土,深度只有20公分—30公分。这是欧阳老师接手这个果园时,面临的主要问题。改土深度不够,导致土壤蓄水能力差,不能够满足果树的生长需要,就削减了产量。这是第一个不足。欧阳老师说,如果建园时深翻能在70-80公分深,经过4-5年改良,产量在现有的基础上,是要翻一番的。
新建的柑橘园,改土深度、是否稀植等都与产量有着密切的关系。
2.果园土壤偏酸。“最近几年的栽培技术措施都是围绕改土进行的。我刚接手时,土壤pH在3.8-4.1,种植几年以后,经过土壤改良,将pH提高到了5.3-5.5。”
经过这几年的改土工作,欧阳老师的柑橘园虽然前期树势比较弱,后期给恢复起来了,形成了一定产量,现在亩产3500-4000斤。
通过这几年的示范带动已经发生了很多变化。几年以前,欧阳老师果园周围是种植水稻的。现在都种成了柑橘,纷纷向欧阳老师请教技术。
理念:生草栽培,绿色防控,注重土壤、追求品质
第一,重视土壤。
第二,果园生草栽培。不用除草剂,草长出来以后,用割草机。
第三,用有机肥。欧阳老师使用的有机肥价格2000多/吨。一株树50斤有机肥。每亩用3500多斤(1.5吨/亩)。另外,注重绿色防控。以品质为导向。
这是与欧阳老师交流时,他总结自己果园的种植经验,即果园生草、绿色防控、重视土壤,追求品质。
果园生草。欧阳老师的果园不用除草剂,“我的果园提供生草栽培,是不打除草剂的,草长出来以后,用割草机。”
生草栽培模式
重视有机肥、土壤调理剂的使用。据了解,欧阳老师果园,一棵树50斤有机肥,复合肥4斤/株。
绿色防控为主,种出品质果。预防为主,用高效低毒低残留农药。现在严重困扰四川柑橘种植户的红蜘蛛,在欧阳老师这里并不严重。欧阳老师说,他的果园连续三四年都使用绿颖矿物油,一年使用四次,并且只要适应节点用对了,基本没有红蜘蛛的难题。
据了解,现在很多农户都用化学农药防治红蜘蛛,一年下来可能打十几次还防不住,并且用高毒高残留农药,产生的抗性比较严重,效果并不好。并且,使用节点没有把握好,这也是一个问题。
未来,柑橘种植必须绿色预防为主,食品安全将会越来越重要,农产品生产必然会朝着品质发展。
今年是欧阳老师第三年使用滴灌设备。据了解,这套滴灌设备是租赁的,成本比较低,5万元的设备保证金。这个滴灌设备服务40亩柑橘园,基本上是500元/亩。
“滴灌设施按上以后,我们会根据作物生长最佳施肥期进行施肥。一个是省人工,一个是能够按照果树生长需要施肥,更精准了。”
果园滴灌设备
按照这套理念种植出来的果子,品质自然比一般的要高出一截。据了解,欧阳老师的果园收购价格比当地其他果园能高出0.5-1元/斤。
对新建果园的建议:
1.果园基础建设工作做好。深翻改土,深沟排湿,起垄栽培。翻土要七八十公分深;第二,要稀植。新建果园时,要考虑利于机械化。如果这个考虑不到,最后人工请不到,很牛的果园也会垮掉,因为人工越来越难请了。
2.在水肥管理上多施有机肥。用土壤调理剂调理土壤。
3.选好品种,适合当地生态环境气候,能够优质丰产。现在品种多,但不是都能适合当地生态环境。不是都能优质丰产的。
4.稀植。将来的新建果园,有利于机械化工作,优质化栽培,不要再搞密植园,因为人工是个大问题。机械化做得不好,还要人工的,将来会被淘汰。
欧阳老师坦言,他的柑橘园属于密植园,一亩60多棵,稀植园一般在30株左右。不过也要根据栽植品种确定。如果长势不是很旺的品种,稀植就是浪费土地。
5.品质种植为导向。欧阳老师对现在的果农给出了中肯的建议,他认为,对于现在果农尤其是散户来说,唯一的优势就是,把自己的果子种成优质果,该出手时就出手(销售)。
将来的市场是优质果的市场,优质果销路不成问题,只不过是价格高低而已。但是如果是大众果,烂市现象绝对是有的。
果园生草,绿色防控,注重土壤,品质导向,这是欧阳老师管理果园的理念,也代表了未来我国种植业的发展方向!
种好果
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